Modo De Cocción Del Horno; Recomendacione - Fagor HM-480 X Manual De Utilización

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de la función
mperatura.
ntroducir con el
das: mucho calor
o y una gota de
o de la turbina y el
jo sobre el alimento
do por la turbina ate-
miento antes de
uperficie de la
simple, proporcionará
ades más pequeñas.
pasa los 50°C,
ación ideal.
algunos platos en el
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Recomendacione

Recomendado para conservar tiernas las
carnes blancas, los pescados y las
verduras. Para las cocciones múltiples
hasta 2 niveles.
Recomendado para las quiches, tortas,
tartas de frutas jugosas.
Recomendado para hacer el interior de las
carnes rojas y blancas.
Para cocinar suavemente las aves de hasta
2 kg
Recomendado para cocciones lentas y
delicadas: caza tierna... Para asados de carne
roja. Para cocer a fuego lento, con la olla
tapada, platos preparados fuera del horno
(pollo al vino, guiso de liebre...).
Remendado para asar con el grill las
chuletillas, salchichas, rebanadas de
pan, langostinos colocados en la
parrilla.
Recomendado para descongelar carnes y
aves. Utilice la parrilla con la grasera debajo
o la placa de pastelería. No utilice nunca el
jugo de la descongelación ya que no es apto
para el consumo.
Termostato regulado a la temperatura de
cocción. Al final del precalentamiento, no
se olvide de volver a colocar el selector de
función en la posición de cocción deseada.
Modo de cocción del horno
ES
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