•
Hitro zniževanje tlaka v hladni vodi: odprite vodo v kuhinjskem koritu in
vanjo postavite dno posode, dokler se varnostni zatič ne spusti. Ko se varnostni
zatič (D) spusti, lonec na zvišan tlak ni več pod tlakom. Zavrtite obratovalni
ventil (A) do položaja
.
Korak 1
Korak 2
Za mehka živila, ki se med kuhanjem razširijo in/ali penijo, kot so riž, stročnice,
dehidrirana zelenjava, kompoti, buče, bučke, korenje, krompir, fileji ribe ...
pustite lonec nekaj minut, da se ohladi, nato pa ga dodatno ohladite v hladni
vodi. Lonec pred vsakim odpiranjem rahlo in previdno stresite, potem ko se
prepričate, da se je varnostni zatič spustil. S tem se izognete uhajanju vroče
pare. To je zlasti pomembno pri hitrem uhajanju pare ali po ohlajanju v hladni
vodi. Za juhe priporočamo, da izvedete hitro sprostitev pod hladno vodo
(glejte 1. korak zgoraj).
Lonec na zvišan tlak lahko odprete
- skica
3.
V primeru težav pri odpiranju izdelka tesnilo postavite pod vodo in ga
ponovno namestite na pokrov, ne da bi ga osušili
- sl.
18, pri tem pa pazite,
da je pravilno nameščen glede na zareze pokrova
- sl.
14.
500
* odvisno od modela