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HBF-206IT-E_A_M.book Page 64 Wednesday, March 10, 2010 12:04 PM
Informazioni sulla composizione corporea
Che cos'è la percentuale di grasso corporeo?
La percentuale di grasso corporeo si riferisce alla quantità di massa corporea grassa, espressa in percentuale
rispetto al peso corporeo totale.
{Massa grassa corporea (kg) / Peso corporeo (kg)} × 100
L'apparecchio calcola la percentuale di grasso corporeo mediante il metodo della BI.
La distribuzione del grasso all'interno del corpo ne determina la classificazione come grasso viscerale o sottocutaneo.
Che cos'è il Livello di grasso viscerale?
Grasso viscerale = grasso che circonda gli organi interni
Si ritiene che una quantità eccessiva di grasso viscerale sia strettamente associata
all'aumento dei livelli di grasso nel sistema circolatorio; ciò può portare allo sviluppo
di patologie comuni, quali ad esempio iperlipidemia e diabete, che riducono la capa-
cità da parte dell'insulina di trasferire l'energia proveniente dal sistema circolatorio
per l'utilizzo nelle cellule. Allo scopo di prevenire o migliorare le condizioni asso-
ciate a patologie comuni, è importante cercare di ridurre il livello di grasso viscerale,
portandolo a un livello accettabile. Le persone con livelli di grasso viscerale elevati
tendono a presentare una dilatazione dello stomaco. Tuttavia, non sempre ciò
avviene ed è possibile che livelli elevati di grasso viscerale determinino un'obesità
metabolica. L'obesità metabolica (obesità viscerale in soggetti normopeso) consiste
nella presenza di livelli di grasso superiori alla media, anche nel caso in cui il peso
di un soggetto corrisponda o risulti inferiore agli standard relativi all'altezza del sog-
getto stesso.
Che cos'è il grasso sottocutaneo?
Grasso sottocutaneo = grasso al di sotto della pelle
Il grasso sottocutaneo non si accumula soltanto intorno allo stomaco ma anche sulla
parte superiore delle braccia, sui fianchi e sulle cosce e può compromettere l'equili-
brio armonico fra le proporzioni del corpo. Malgrado non sia direttamente associato a
un aumento dei rischi di sviluppare altre patologie, si ritiene che causi un aumento
della pressione a carico del cuore e ulteriori complicanze. L'unità non visualizza il
grasso sottocutaneo, ma lo include nella percentuale di grasso corporeo.
Che cosa sono i muscoli scheletrici?
I muscoli si dividono in due tipi: i muscoli presenti negli organi interni, ad esempio il cuore, e i muscoli scheletrici
che aderiscono alle ossa e hanno la funzione di consentire il movimento del corpo. I muscoli scheletrici possono
essere incrementati attraverso l'attività fisica o di altro tipo.
La presenza di una maggiore quantità di muscoli scheletrici consente al corpo di bruciare energia più facilmente;
ciò riduce i rischi di obesità e consente di condurre una vita più dinamica.
Che cos'è il metabolismo a riposo?
Indipendentemente dal grado di attività fisica svolta, è necessario assumere una quantità minima di calorie per soste-
nere le funzioni quotidiane del corpo. Questo valore, detto metabolismo a riposo, indica la quantità di calorie che è
necessario assumere per fornire al proprio organismo una quantità di energia sufficiente per il suo funzionamento.
Che cos'è l'età corporea?
L'età corporea si basa sul metabolismo a riposo. L'età corporea viene calcolata utilizzando il peso, la percentuale
di grasso corporeo e la percentuale di muscoli scheletrici per creare una guida che consente di valutare se l'età
corporea è superiore o inferiore alla media rispetto all'età effettiva. Conoscere l'età corporea è utile per migliorare
la propria condizione di salute.
Ragioni per cui i risultati possono differire dalla percentuale effettiva di grasso
corporeo
La percentuale di grasso corporeo misurata dall'unità può risultare sensibilmente diversa rispetto alla percen-
tuale di grasso corporeo reale nei casi elencati di seguito:
Persone anziane (di età superiore a 81 anni) / Persone con febbre / Body builder o atleti professionisti /
Pazienti sottoposti a dialisi / Pazienti con osteoporosi che presentano una densità ossea molto bassa / Donne
in stato di gravidanza / Persone che presentano gonfiori
Queste differenze potrebbero essere legate alle variazioni nel rapporto tra i fluidi corporei e/o nella composi-
zione corporea.
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Percentuale di grasso corporeo (%) =
Grasso viscerale
Grasso sottocutaneo
Colonna vertebrale
Esempio di grasso viscerale
(Immagine da risonanza
magnetica)
Grasso viscerale
Grasso sottocutaneo
Colonna vertebrale
Esempio di grasso sottocuta-
neo (Immagine da risonanza
magnetica)