Configuración Inicial; Percolar Café - Bunn Infusion Serie Guía De Instalación Y Operación

1. Inserte un embudo de percolación vacío en los carriles de
embudo para
la(s) estación(es) de percolación.
2. Coloque un(os) servidor(es) vacío(s) debajo de (los)
embudo(s) de percolación.
3. Conecte la percoladora a la fuente de energía. Encienda el
interruptor de energía principal.
4. El agua fluirá al tanque y se detendrá cuando el tanque se
llene a su capacidad.
5. Espere aproximadamente veinticinco minutos para que el
agua en el tanque se caliente a la temperatura adecuada. Algo
de agua puede gotear de los embudos durante este tiempo;
esto se debe a la expansión y no debe ocurrir después.
6. Una vez que el tanque esté lleno de agua y calentado a la
temperatura adecuada, coloque un recipiente pequeño debajo
del grifo y abra la manija del grifo. Suéltelo cuando escuche
que el tanque se esté rellenando.
7. Las configuraciones de flujo y volúmenes de agua han sido
pre-configurados de fábrica. Consulte programación si el
volumen necesita ser aumentado o disminuido.
8. La percoladora ahora está lista para su uso de acuerdo con
las instrucciones de Percolar Café.
Pueden haber ciertas situaciones en las que el ciclo de percolación no comenzará cuando se seleccione PERCOLAR:
a. TEMPERATURA DE PERCOLACIÓN DEMASIADO BAJA - espere hasta que se caliente, o cancele la opción
BLOQUEO DE PERCOLACIÓN.
b. REVISE EL EMBUDO - Quite el embudo, vacíe el café molido previamente percolado y reemplácelo con
fresco.
PREPARAR CAFÉ SIN UN EMBUDO INTELIGENTE Y MOLINO MHG o DBC:
1. Inicie cada ciclo de percolación con un embudo de percolación limpio y vacío.
2. Inserta un filtro BUNN en el embudo.
3. Vierta el café fresco en el filtro y nivele el lecho del café molido agitando suavemente.
4. Deslice el embudo en las guías del embudo del lado seleccionado hasta que se detenga.
5. Coloque un servidor vacío debajo del embudo.
6. Seleccione la receta deseada seleccionando el botón arriba de las selecciones de lote. Si hay más de 6 recetas
en la percoladora, use la flecha de desplazamiento para navegar a la receta deseada.
7. Seleccione el tamaño de lote deseado para la receta.
8. Seleccione el botón INICIAR PERCOLACIÓN. Para los modelos twin, asegúrese de seleccionar el botón de
percolación para el lado de la percoladora que está cargado con café recién molido.
9. La pantalla mostrará PERCOLANDO y mostrará el tiempo restante en el ciclo de percolación. Seleccione el
botón DETENER para interrumpir la percolación si es necesario.
10. Retire con cuidado el embudo de percolado y deseche el café molido y el filtro sólo después de que se detenga
el goteo.
CONFIGURACIÓN INICIAL
PERCOLAR CAFÉ
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NOTICE
Brew water temperature is factory set at 200° F (93.3°C)
Areas of high altitude will require lowering this temperature
to prevent boiling. This chart should be used as a guide
when readjusting the brew water temperature.
Altitude Boiling point
of water
(Feet) °F
-1000 213.8
-500 212.9
0 212.0
500 211.1
1000 210.2
1500 209.3
2000 208.4
207.4
2500
3000 206.5
3500 205.6
4000 204.7
4500 203.8
202.9
5000
5500 201.9
6000 201.0
6500 200.1
7000 199.2
198.3
7500
8000 197.4
8500 196.5
9000 195.5
9500 194.6
193.7
10000
35665.0000A 05/04 © 2004 Bunn-O-Matic Corporation
Recommended
water temperature
°C °F °C
101.0 200 93.3
100.5 200 93.3
100.0 200 93.3
99.5 200 93.3
99.0 200 93.3
98.5 200 93.3
98.0 200 93.3
97.4 200 93.3
96.9 199 92.8
96.4 198 92.2
95.9 197 91.7
95.4 196 91.1
94.9 195 90.6
94.4 195 90.6
93.9 194 90.0
93.4 193 89.4
92.9 192 88.9
92.4 191 88.3
91.9 190 87.8
91.4 189 87.2
90.8 188 86.7
90.3 187 86.1
89.8 186 85.6
55502 000000