Pueden haber ciertas situaciones en las que el ciclo de percolación no comenzará cuando se seleccione PERCOLAR:
a. TEMPERATURA DE PERCOLACIÓN DEMASIADO BAJA - espere hasta que se caliente, o cancele la opción
BLOQUEO DE PERCOLACIÓN.
b. REVISE EL EMBUDO - Quite el embudo, vacíe el café molido previamente percolado y reemplácelo con
fresco.
PERCOLAR CAFÉ UN EMBUDO INTELIGENTE Y MOLINO G9-2T DBC O MHG:
1. Seleccione el tamaño de lote deseado en el molino.
2. Inserta un filtro BUNN en el embudo gourmet.
3. Muela la cantidad de café fresco seleccionado en el Embudo Inteligente usando el G9-2T DBC o el MHG con
el funcionamiento de Embudo Inteligente y nivele el café molido agitando suavemente.
4. Deslice el embudo en las guías de embudo del lado seleccionado. La percoladora leerá el nombre del café y
medida de molido a través del chip en la manija del embudo.
NOTA - La percoladora ajustará automáticamente el tamaño del lote de percolación al tamaño del lote del
molino:
MOLINO
Pequeño
Mediano
Grande
*TAMAÑO DE LOTE NO HABILITADO - Si el tamaño del lote registrado en Embudo Inteligente no está habilitado
para la receta almacenada en la percoladora, deberá ingresar a la opción RECETAS en programación y verificar
que esté habilitado el tamaño correcto del lote para el nombre del café. Consulte la sección "MODIFICACIÓN
DE RECETAS" para obtener información sobre cómo habilitar o deshabilitar los tamaños de lote.
*POR FAVOR, VERIFIQUE LOS PARÁMETROS - Al insertar un Embudo Inteligente en los rieles del embudo,
la percoladora agregará automáticamente el nombre del café si no existe en la programación. En este caso,
la pantalla le indicará al operador que verifique que los parámetros de la receta sean correctos antes de
comenzar una percolación. Consulte la sección MODIFICACIÓN DE RECETAS para obtener información sobre
cómo revisar y configurar recetas.
5. Coloque un servidor vacío debajo del embudo.
6. Seleccione el botón INICIAR PERCOLACIÓN.
7. La pantalla mostrará PERCOLANDO y mostrará el tiempo restante en el ciclo de percolación. Seleccione el
botón DETENER para interrumpir la percolación si es necesario.
8. Retire con cuidado el embudo de percolado y deseche el café molido y el filtro sólo después de que se detenga
el goteo.
1.
Inicie cada ciclo de percolación con un embudo de percolación limpio y vacío. (Asegúrese de que la tapa
del servidor no interfiera con el flujo de agua de dilución proveniente de la boquilla de dilución).
2.
Inserta un filtro BUNN en el embudo.
3.
Vierta el paquete de hojas sueltas de té fresco en el filtro. Se recomiendan aproximadamente tres a cinco
onzas para tres galones de bebida.
4.
Nivele el lecho del hojas de té agitando suavemente.
5.
Deslice el embudo en las guías del embudo hasta que se detenga. En los modelos de dilución dual, gire
la manija del embudo hacia la izquierda o hacia la derecha para alinear la descarga del embudo sobre el
depósito.
6. Seleccione la receta deseada seleccionando el botón arriba de las selecciones de lote. Si hay más de 6 recetas
en la percoladora, use la flecha de desplazamiento para navegar a la receta deseada.
7.
Seleccione el tamaño de lote deseado para la receta.
PERCOLAR CAFÉ (Continuación)
PERCOLADORA
Lote Pequeño
Lote Mediano
Lote Completo
PERCOLAR TÉ
Página 8
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