Navigenio En Modo Horno; Gratinado Y Horneado Manual; Gratinado Y Horneado Con Control De Tiempo - AMC Navigenio Manual Del Usuario

3.2.

Navigenio en modo horno

Colocar el Navigenio poniéndolo invertido encima de la olla, de forma que el regulador giratorio y
el logotipo estén orientados hacia el usuario.
Utilizar únicamente ollas adecuadas según el capítulo 1.1.2. Colocar la olla sobre una base
resistente al calor.
3.2.1

Gratinado y horneado manual

El funcionamiento del Navigenio está a cargo del usuario.
3.2.2

Gratinado y horneado con control de tiempo

El funcionamiento del Navigenio está a cargo del usuario. El Avisador
controla el tiempo de encendido del Navigenio a través de una conexión por
radio.
Tener en cuenta las indicaciones sobre el nivel adecuado del
Navigenio al gratinar y hornear del folleto «Cocinar con AMC».
En función de la receta se podrá utilizar también una zona de
cocción de la placa de cocina. Comprobar de vez en cuando
el grado de dorado del plato al gratinar y hornear. Al gratinar
y hornear se escapa vapor.
En caso de utilizar una zona de cocción de la placa de cocina:
ƒ Seleccionar la zona de cocción de acuerdo con el diámetro de la
olla.
ƒ Encender la zona de cocción a un nivel alto durante un máximo
de 3 minutos. Para tiempos más prolongados, utilizar un nivel
más bajo.
ƒ No utilizar el Navigenio sobre una cocina de gas encendida y
abierta.
ƒ No utilizar Navigenio sobre una olla vacía.
Tener en cuenta las descripciones y consejos del folleto «Cocinar con
AMC», así como el manual de instrucciones del Audiotherm.
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