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PREPARACIÓN PARA EL USO Y
INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO
COLOQUE LA PARRILLA AL AIRE LIBRE SOBRE UNA SUPERFICIE DURA, NIVELADA Y NO COMBUSTIBLE, LEJOS DE UN
ALERO O DE CUALQUIER MATERIAL COMBUSTIBLE. NUNCA LA USE SOBRE UNA SUPERFICIE DE MADERA U OTRAS
SUPERFICIES QUE PUEDEN ARDER. SITÚE LA PARRILLA LEJOS DE LAS VENTANAS O PUERTAS ABIERTAS PARA EVITAR QUE
ENTRE HUMO A LA CASA. SI HAY VIENTO, SITÚE LA PARRILLA EN UN ÁREA EXTERIOR PROTEGIDA DEL VIENTO.
LEA CUIDADOSAMENTE TODAS LAS ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD E INSTRUCCIONES
Curado de la Parrilla
CUIDADO Y MANTENIMIENTO
• Si el óxido aparece en la superficie exterior de su parrilla al aire libre, limpie y pula el afectado con lana de acero o tela de
esmeril grano fino. Retoque con una buena calidad de pintura resistente a altas temperaturas.
• La parrilla viene con dos cubiertas diferentes - una cubierta de acero para la protección fuera de temporada y una cubierta de
tela de primera para la protección diaria.
ANTES DE USAR LA PARRILLA.
Antes de usar la parrilla, siga las instrucciones a continuación para curarla. El
curado de la parrilla reducirá al mínimo los daños al acabado exterior y eliminará
el olor a pintura que puede afectar el sabor de la primera comida preparada en la
parrilla.
IMPORTANTE: Para proteger su parrilla contra la oxidación excesiva, la unidad
debe curarse correctamente y mantenerse cubierta todo el tiempo
cuando no la esté usando.
Paso 1
Cubra ligeramente todas las superficies interiores del cuerpo de la parrilla
incluyendo la rejilla de cocción con aceite vegetal o aceite vegetal.
Paso 2
Para construir un fuego, puede usar carbón y/o madera como combustible.
Asegúrese de que la rejilla de carbón esté en su lugar y que el carbón y/o la
madera permanezcan en la rejilla de carbón y no se apoye en el lado del pozo de
fuego.
NOTA: Aproximadamente 10 lbs. de carbón o de 5 a 6 troncos de madera.
ADVERTENCIA:
NO use gasolina, queroseno o alcohol para iluminar madera.
El uso de cualquiera de estos o productos similares causará y la
explosión posiblemente conducirá a lesiones corporales graves.
Paso 3
Carbón de leña/madera y mantener un buen fuego durante 1 hora, luego deje
que la unidad se enfríe completamente.
NOTA: Es importante que el exterior de la parrilla no sea raspado o frotado
durante el proceso de curado.
ADVERTENCIA:
NO utilice troncos de madera de más de 18 "de longitud.
Recuéstese a una distancia segura y utilice pinzas de chimenea
para sacar levemente las cenizas de las brasas. Utilice pinzas de
chimenea para agregar carbón y/o madera a su pozo de fuego
y parrilla, teniendo cuidado de no remover cenizas y chispas.
ADVERTENCIA:
Mantenga las brasas y las cenizas alejadas de los bordes de la
parrilla para evitar que las brasas se caigan.
ADVERTENCIA:
Con la manguera de jardín, moje completamente la superficie
debajo y alrededor de la parrilla para extinguir cualquier ceniza,
carbón o brasa que pueda haber caído durante el uso o la
limpieza.
ADVERTENCIA:
NO utilice carbón pretratados o Duraflame®.
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