Alto-Shaam Combitherm CT EXPRESS CTX4-10E Manual De Instrucciones página 30

Combinación de horno y vaporera
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CÓDIGOS DE ERROR
Cuando el horno no funcione bien, aparecerá un código de error en a pantalla.
OPRIMA EL ICONO DE INICIO PARA RECONOCER EL ERROR.
Los iconos que empiezan a destellar representan modalidades de operación que todavía se pueden usar.
Cuando se haya corregido la falla del horno, el Combitherm volverá a la operación normal.
Código
de
La pantalla muestra
Error
E01
Falla de la sonda del condensador B3
E02
Temp de control alto
E03
Error de motor de ventilador
E04
Error de motor de ventilador 2
E11
Temperatura alta de convección
E13
Temperatura alta de la caldera
E15
Temperatura alta del condensador
E20
Falla de la sonda de temperatura básica de punta
individual B11 - HACCP solamente
E21
Falla de la sonda de la cavidad N6
E22
Falla de la sonda de la temperatura interna B10
E23
Falla de la sonda de la caldera B4
E24
Falla de la sonda de derivación B5
E25
Falla de la sonda del condensador B3
E26
Falla de la sonda de la temperatura de seguridad
de la caldera N8
E27
Temperatura alta del elemento de la caldera
E34
Falla de la bomba de drenaje del generador de
vapor
E36
Temperatura alta del vapor
E51
No hay agua en la caldera
E53
Temperatura alta del motor del ventilador
E54
Temperatura alta del motor del ventilador 2
E55
La abertura de ventilación no está abierta
E57
No hay agua de enjuague
E93
Error de comunicación DEL tablero de la pantalla
E94
Error de comunicación AL tablero de la pantalla
Modelo
ES
SERIE CT EXPRESS • MANUAL DE INSTALACIÓN • MN-29805 (R
ESG
Vapor
Combinación
ESI
No
No
No
UNIDADES
DE CALDERA
SOLAMENTE
No
No
No
No
UNIDADES
DE CALDERA
SOLAMENTE
SOLAMENTE
SOLAMENTE
POR TIEMPO
POR TIEMPO
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
Sí (SIN DORADO)
Sí (SIN DORADO)
No
No
Modalidad
Convección
No
Hasta 180 °C/356 °F
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
Hasta 180 °F/356 °F
No
No
No
No
SOLAMENTE POR
TIEMPO
No
No
No
No
Hasta 180 °C/356 °F
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
Sí (SIN DORADO)
No
No
No
No
. 5) 09/14 • 28 .
Ev
Recalentamiento
No
No
No
No
No
No
No
No
No
SOLAMENTE POR
TIEMPO
No
No
No
No
No
No
No
No
No
No
Sí (SIN DORADO)
No
No

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