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Operacion - Torrey R-300 A Manual De Operacion, Servicio Y Mantenimiento

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1.-ENSAMBLE EL CARRO (4) EN LA REBANADORA SIGUIENDO ESTOS PASOS:
(VEA FIG. 2)
A.- COLOQUE EL SUBENSAMBLE DEL CARRO (2) EN EL PERNO (5) QUE TIENE EL SOPORTE DE
CARRO (3).
B.- COLOQUE EL CARRO (4) Y APRIETE FIRMEMENTE LA PERILLA DEL PORTACARRO (1).
2.- COLOQUE LA REBANADORA EN UN SITIO LIMPIO Y NIVELADO, Y QUE TENGA ACCESO A LA
ENÉRGIA ELÉCTRICA.
3.- UTILICE LAS PATAS ROSCABLES DE NIVELACIÓN (9) , APRIETE O AFLOJE ÉSTAS HASTA QUE
EL APARATO ESTÉ PERFECTAMENTE NIVELADO.
4.- ROTE LA PERILLA DEL REGULADOR DE CORTE (6) Y ASEGÚRESE DE QUE GIRA LIBREMENTE, Y
REVISE QUE LA PLANCHA (5) SE ABRA Y CIERRE DE ACUERDO AL MOVIMIENTO DE LA
PERILLA.
NOTA: PARA QUE EL EQUIPO DE UN BUEN RENDIMIENTO, REVISE QUE EL REQUERIMIENTO DE
VOLTAJE DE LA UNIDAD, NORMALMENTE 115V (+/- 10%), 50/60 HZ), COINCIDA CON EL VOLTAJE DE
SU LUGAR DE TRABAJO (SI REQUIERE CAMBIAR EL VOLTAJE DEL MOTOR A 220V CONTACTE A SU
DISTRIBUIDOR TORREY).
5.- CONECTE LA REBANADORA A LA ENERGÍA ELÉCTRICA, LA ALIMENTACIÓN DEBE ESTAR LO
SUFICIENTEMENTE CERCA PARA PODER DESCONECTAR FÁCILMENTE CUANDO SE NECESITA
LIMPIEZA O SERVICIO.
NUNCA OPERE LA REBANADORA SIN ENTRENAMIENTO APROPIADO, PUEDEN SUCEDER
III.- OPERACION:
IMPORTANTE: LA PRIMERA VEZ QUE USE EL EQUIPO, LIMPIELO Y CORTE UN PAR DE REBANADAS
DE PRODUCTO DE DESPERDICIO (PUEDE USAR ZANAHORIAS O PAPAS) PARA
ASEGURARSE QUE LA CUCHILLA ESTÉ LIMPIA AL CORTAR EL PRODUCTO.
OPERACION NORMAL DE LA REBANADORA:
1.-COLOQUE EL PRODUCTO A CORTAR SOBRE EL CARRO (4).
2.-LA TEMPERATURA DEL PRODUCTO A CORTAR DEBE ESTAR ENTRE 2 Y 4 GRADOS CENTÍGRADOS.
3.-LIBERE EL PISÓN (15) DEL CARRO UTILIZANDO LA PERILLA (14); MUEVA EL PISÓN (15) HACIA EL
TOPE DE LA BARRA DEL PISÓN SIN FORZARLO, ENTONCES GIRELO HASTA SU POSICIÓN NATURAL
SOBRE EL CARRO.
4.-EMPUJE EL PISÓN (15) UTILIZANDO SU PERILLA (14) HASTA QUE TOQUE EL PRODUCTO, DE IGUAL
MANERA, PUEDE UTILIZAR LA AGARRADERA DEL PORTACARRO (8).
5.-REGRESE TODA LA CARRERA DEL CARRO Y AJUSTE EL GROSOR DE LA REBANADA UTILIZANDO LA
PERILLA DEL REGULADOR (6).
6.-ENCIENDA LA MÁQUINA UTILIZANDO EL INTERRUPTOR (7), EL FOCO PILOTO ENCENDIDO INDICA
QUE LA REBANADORA ESTÁ FUNCIONANDO.
¡ PRECAUCIÓN !
ACCIDENTES.
R-300 A
5

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