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MANUAL DE INSTALACIÓN Y USO- 3 PLACAS
PROCEDIMIENTOS DE USO
5. La alarma sonará cuando el ciclo de cocción se haya
completado
6. Retire el producto y limpie la parrilla para preparar el
siguiente ciclo de cocción.
Cocción de transición
Aproximadamente 30 minutos antes de cambiar al menú de
almuerzo,
realice el siguiente paso:
1. PULSE la tecla
(para visualizar la temperatura de la placa
superior).
2. Pulse la tecla
.
RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO
Esta parrilla abatible Garland está equipada con Control de Reconocimiento de Producto (PRC) que funciona únicamente con
determinados productos de McDonalds especificados. Esta nueva tecnología permite al usuario iniciar sencillamente un ciclo de cocción
SIN tener que seleccionar un elemento de menú específico. El PRC reconocerá el grosor del producto utilizando los interruptores
localizados en el interior de la placa superior y los imanes instalados en los brazos de las placas. Cuando el PRC haya calculado el
grosor del producto que se ha cargado, localizará el producto en el catálogo de productos (abajo) y seleccionará automáticamente ese
producto. (Los valores mínimos y máximos para el producto aplicable están enumerados en la sección Configuración Predeterminada
de Fábrica localizada casi al final de este documento.)
Cuando cocine en el modo automático, la placa descenderá y descansará sobre la cara superior del producto. Los brazos de las placas
continuarán realizando movimientos hacia abajo mientras realiza varios cálculos para medir el grosor del producto colocado sobre la
parrilla. Si aparece el mensaje "Product Not Recognized" (Producto no reconocido) o el producto reconocido no es el correcto, lleve
a cabo un Calibrado Automático Forzado. Al realizar un Calibrado Automático Forzado, la placa se reconfigurará con respecto a la
superficie de la parrilla.
PARA REALIZAR UN CALIBRADO AUTOMÁTICO FORZADO
1. PULSE las teclas
y
NO" (FORZAR CALIBRADO AUTOMÁTICO ABERTURA- NO).
2. PULSE la tecla
. La palabra "NO" comenzará a parpadear.
3. PULSE la tecla
. El "NO" que parpadea será sustituido por "YES" (SÍ) y parpadeará.
4. PULSE la tecla
. La placa superior comenzará a descender inmediatamente y realizará un procedimiento de calibrado automático.
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a la vez y MANTÉNGALAS PRESIONADAS. En la pantalla del panel de control aparecerá "AUTO GAP FORCE -
PARRILLAS ABATIBLES GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO
3. El indicador de la placa superior se encenderá. La placa
superior se calentará hasta alcanzar 425 grados F (217 grados
C); la placa mantendrá esta temperatura de referencia a
menos que se seleccione otro elemento de menú.
Para apagar la parrilla
APAGUE el interruptor de alimentación principal para
desconectar todos los quemadores. En los casos en los que la
unidad vaya a estar apagada durante un periodo de tiempo
prolongado, APAGUE el interruptor de alimentación principal;
cierre y desconecte las principales conexiones de gas o eléctricas.
Nº de componente: 4530407 1ª Rev (13 de agosto de 2012)
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