Pulizia E Manutenzione; Norme Igieniche - Hupfer Powerstapler PSUH Manual De Instrucciones

Capitolo 7
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Pulizia e manutenzione

7.1 Norme di sicurezza
PERICOLO
AVVERTENZA
ATTENZIONE
ATTENZIONE
7.2

Norme igieniche

Il corretto comportamento del personale operativo è determinante per garantire un'igiene ottimale.
Tutto il personale deve essere a conoscenza delle norme igieniche locali, rispettarle e seguirle.
Coprire con cerotti impermeabili eventuali ferite alle mani e alle braccia.
Non tossire o starnutire sulle stoviglie pulite.
7.3 Pulizia e manutenzione
Pulire quotidianamente a secco o strofinare con un panno umido l'apparecchio. Asciugare con cura dopo
una pulizia umida al fine di evitare la formazione di muffa, la crescita incontrollata di germi e batteri e quindi
la contaminazione delle stoviglie.
Gli oggetti caduti nell'apparecchio si possono rimuovere con l'ausilio di un dispositivo prensile.
Powerstapler
PSUH
Pericolo dovuto a tensione elettrica
La tensione elettrica può comportare un grave pericolo per l'incolumità delle
persone e provocare lesioni.
Prima di iniziare le operazioni di pulizia, scollegare l'apparecchio dalla rete
elettrica. Estrarre la spina dalla presa e agganciarla nell'apposito supporto.
Pericolo dovuto a superfici ad alte temperature
Le superfici interne dell'apparecchio e le lamiere di fondo possono surriscal-
darsi dopo il loro utilizzo e si raffreddano solo lentamente all'aria.
Per la pulizia, lasciare raffreddare l'apparecchio con i coperchi a cupola ri-
mossi ed utilizzare guanti di protezione appropriati.
Molle scoperte
Spingendo la piattaforma di impilamento verso il basso manualmente le molle
diventano accessibili. L'introduzione delle mani all'interno degli interstizi delle
molle scoperte può causare lesioni alle mani stesse.
Non spingere mai in basso la piattaforma di impilamento con le mani.
Prudenza nell'agganciare e sganciare le molle. Prestare attenzione ai bordi
acuminati nella regolazione delle molle, ed in particolare alle estremità delle
molle di trazione.
Non pulire con acqua corrente
L'apparecchio non deve essere pulito con acqua corrente, getti di vapore o ad
alta pressione. Qualora nelle vicinanze siano previste operazioni di pulizia con
pulitrici a getto di vapore o ad alta pressione, mettere innanzitutto fuori servi-
zio l'apparecchio e staccare la spina dalla rete elettrica.
Pulizia e manutenzione
Norme di sicurezza
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