Beschrijving En Technische Gegevens; Specificaties; Doelmatig Gebruik; Onjuist Verkeerd Gebruik - Hupfer BKW1/14 L-GN Manual De Instrucciones

Beschrijving en technische gegevens

Specificaties

3 Beschrijving en technische gegevens
3.1 Specificaties
Banketwagens zijn voor het hygiënische transport van maaltijden in gastronomie en in de centrale keuken
bestemd. De voornaamste functies van de banketwagen zijn het transport over korte afstanden en het warm
houden van maaltijden. Deze nemen reeds klaargemaakte gerechten in Gastronorm bakken of op borden
klaar gemaakte en afgedekte menu´s op roosters op.
De onverwarmde banketwagen BKW1/23 L-GN is bestemd voor het transport van Gastronorm bakken,
Gastronorm roosters en voorbereide tabletten met warme of koude maaltijden over korte afstanden.
Verwarmde banketwagens zijn voor het warm houden en voor het transport van heet ingegeven maaltijden
in Gastronorm bakken of voor op borden klaargemaakte menu´s op Gastronorm roosters bestemd.
De modellen BKW1/14 L-GN+5PK en BKW1/28 B-GN+10PK zijn met een extra geïsoleerd vak uitgerust, dat
door de inzet van een koelpellet als koelvak kan worden gebruikt. Daardoor kan het transport van warme en
gekoelde maaltijden gelijktijdig worden gerealiseerd.
3.2

Doelmatig gebruik

Banketwagens zijn uitsluitend voor de opname van maaltijden in Gastronorm bakken of voor op borden klaar
gemaakte menu´s op roosters bestemd. Deze transporteren kant en klare levensmiddelen hygiënisch in de
gastronomie en in de centrale keuken.
Het doelmatig gebruik is inclusief het aangegeven proces, het in acht nemen van de aangegeven
specificaties en het gebruik van de meegeleverde of extra verkrijgbare originele accessoires.
Ieder ander gebruik van het apparaat geldt als ondoelmatig.
3.3

Onjuist verkeerd gebruik

Ieder ander gebruik, in het bijzonder het vullen van de banketwagen met andere lasten als aangegeven,
geldt als niet toegestaan.
Het gaar koken van levensmiddelen is niet toegestaan.
Het transport van personen of dieren, zware of scherpkantige voorwerpen, los serviesgoed of het stapelen
van serviesgoed geldt als gebruik niet volgens de toepassing.
Banketwagens zijn niet bedoeld om op te zitten of om voorwerpen te plaatsen. In geen geval mogen
personen op of in het apparaat gaan zitten of staan.
Bij ondoelmatig gebruik zijn de fabrikant en de leverancier op geen enkele wijze aansprakelijk voor
gevolgschade. Schade door ondoelmatig verkeerd gebruik heeft tot gevolg dat de aansprakelijkheid en de
garantie vervallen.
91101983_A4 BKW1/14 L-GN | BKW1/20 L-GN | BKW1/36 B-GN | BKW1/14 L-GN+5PK | BKW1/28 B-GN+10PK | BKW1/23 L-GN
Hoofdstuk 3
Bladzijde 13
Banketwagen verwarmd | neutraal