Funcionamiento; Consejos Útiles - Zanussi ZES3921 Manual De Instrucciones

Mandos de las zonas de cocción eléctrica
Símbolo
0

Funcionamiento

Si desea encender encender y aumentar el calor seleccio-
nado, gire el mando hacia la izquierda. Si desea reducir el
calor seleccionado, gire el mando hacia la derecha. Si de-
sea apagar, gire el mando hasta la posición 0.
El indicador de alimentación se activa cuando se enciende
una de las zonas, y permanece activado hasta que se des-
conectan las zonas de cocción.
Antes del primer uso
Coloque los utensilios de cocina con agua en cada zona
de cocción, programe la posición máxima y active el apa-
Consejos útiles
Recipientes
• La base de los recipientes debe ser lo más grue-
sa y plana posible.
• Los recipientes de acero esmaltado y con bases
de aluminio o cobre pueden causar decoloracio-
nes en la superficie de la vitrocerámica.
Ahorro de energía
• Si es posible, cocine siempre con los recipientes
tapados.
• Coloque el recipiente antes de iniciar la zona de
cocción.
• Desconecte las zonas de cocción antes de finali-
zar el tiempo de cocción para usar el calor resi-
dual.
• La base de las cacerolas y las zonas de cocción
deben tener el mismo tamaño.
Utilice recipientes cuya base sea adecuada al tama-
ño de las zonas de cocción.
Zona de cocción
Frontal
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Función
apagado
Diámetro de los utensilios
máx. 145 mm
Símbolo
1
6
rato durante 10 minutos. De este modo se eliminan los re-
siduos del aparato. A continuación, active el aparato en la
posición máxima durante 20 minutos. Durante este tiem-
po, podría desprender humo u olores. Esto es totalmente
normal. Asegúrese de que haya una buena ventilación.
Cuando una zona de cocción está en funcionamien-
to, emite un zumbido durante unos momentos. Esto
es algo típico de todas las zonas de cocción vitrocerámi-
cas y no indica que el aparato tenga desperfectos.
Zona de cocción
Posterior
Ejemplos de aplicaciones de cocción
Nivel
de calor:
1
2 Suavemente cocer a fuego lento
3
4
5
6 Llevar a ebullición / freír rápidamente /
freír en abundante aceite
Información sobre acrilamidas
Importante Según los nuevos descubrimientos científicos,
el tostado intensivo de los alimentos, especialmente de
los productos que contienen almidón, puede ser un riesgo
para la salud. Por esta razón, se recomienda cocinar a
bajas temperaturas y no tostar excesivamente los
alimentos.
Función
calor mínimo
calor máximo
Diámetro de los utensilios
máx. 180 mm
Utilícelo para:
Mantener caliente
Cocer a fuego lento
Freír / dorar
Llevar a ebullición
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