Definiciones de símbolos
Con el propósito de lograr una mejor comunicación
en el ámbito internacional, ahora se utilizan
símbolos en lugar de palabras en varios de los
interruptores de operación, funciones e indicadores
de fallas. Este equipo Taylor ha sido diseñado con
estos símbolos internacionales.
En la siguiente lista presentan las definiciones de
los símbolos.
= SELECCIÓN
= ENCENDIDO
= APAGADO
= FLECHA ASCENDENTE
= FLECHA DESCENDENTE
= AUTOMÁTICO
= LAVADO
= MEZCLA BAJA
= SIN MEZCLA
= PANTALLA DE MENÚ
= ESPERA
Modelo C723
Interruptor de energía
Al mover el interruptor de energía a la posición de
encendido, se habilita la operación del tablero de
control.
Pantalla fluorescente
La pantalla fluorescente se encuentra en el tablero
de control delantero. La pantalla está en blanco
durante el funcionamiento normal. Se utiliza para
presentar las opciones de los menús y notificar al
operador si se detecta una falla. En los modelos
internacionales, en la pantalla se indica la
temperatura de la mezcla en la tolva.
Indicadores luminosos
MEZCLA BAJA. Se ilumina el símbolo MEZCLA
BAJA
, la tolva de mezcla tiene poca mezcla y
que deberá llenarse lo más pronto posible.
SIN MEZCLA. Cuando se ilumina el símbolo SIN
MEZCLA
, la tolva de mezcla está casi vacía y
no tiene mezcla suficiente para el funcionamiento
del congelador. En este momento, se bloquea la
modalidad automática y el congelador pasa a la
modalidad de espera. Para iniciar el sistema de
refrigeración, agregue mezcla a la tolva y toque el
símbolo AUTOMÁTICO
comenzará a funcionar automáticamente.
Característica opcional: Algunos congeladores
están equipados con luces indicadoras traseras.
Símbolo de espera
La unidad puede colocarse en la modalidad de
espera durante los largos períodos sin ventas. Esta
modalidad mantiene el producto a una temperatura
menor que 40 °F (4,4 °C), tanto en la tolva como el
cilindro refrigerante, y ayuda a evitar el batido
excesivo y la descomposición del producto.
Para activar la modalidad de espera, oprima la tecla
de espera o introduzca el código de acceso del
menú del gerente (vea la página 18.) Quite el orificio
de aire. Lubrique las juntas tóricas localizadas en el
extremo del tubo de alimentación que no tiene
agujero. Coloque ese extremo del tubo en el orificio
de entrada de mezcla. Al seleccionar la modalidad
de espera, se ilumina el símbolo ESPERA
indicar la activación de la modalidad.
Para reanudar la operación normal, oprima el botón
AUTOMÁTICO
. El producto en el cilindro
refrigerante tendrá la viscosidad correcta para
servirse cuando termine el ciclo de la unidad. En
ese momento, voltee el tubo de alimentación.
Coloque el extremo del tubo de aire que tiene el
agujero en el orificio de entrada de mezcla. Instale
el orificio de aire.
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. El congelador
para
Importante: Para el operador