Tiempos De Cocción; Cuadro De Especificaciones Para Hornear Y Asar - Zanussi ZOB10401WK Manual De Instrucciones

Tiempos de cocción
Los tiempos de cocción dependen del tipo de
alimento, de su consistencia y del volumen.
Inicialmente, supervise el rendimiento cuando
cocine. Busque los ajustes óptimos (de calor,

Cuadro de especificaciones para hornear y asar

Repostería
Alimento
Masas batidas 170
Masa con mante- 170
quilla
Tarta de queso a 170
base de suero de
leche
Tarta o pastel de 170
manzana
Strudel 175
Tarta de mermela- 170
da
Pastel de fruta 170
Bizcocho (bizco- 170
cho sin grasa)
Pastel de Navi- 170
dad / Pastel de fru-
ta
170
1)
Pastel de ciruelas
Pastelillos 170
150
1)
Galletas
Merengues 100
190
1)
Bollos
190
1)
Masa de relleno
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Calor superior+inferior
Temperatura Posición de la
(°C) parrilla
2
2
1
1
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
tiempo de cocción, etc.) para sus recipientes,
recetas y cantidades cuando utilice este horno.
Tiempo (min)
45 - 60
24 - 34
60 - 80
100 - 120
60 - 80
30 - 40
60 - 70
35 - 45
50 - 60
50 - 60
20 - 30
20 - 30
90 - 120
15 - 20
25 - 35
Comentarios
En molde de re-
postería
En molde de re-
postería
En molde de re-
postería de 26 cm
En dos moldes de
repostería de 20
cm en una parrilla
En bandeja
En molde de re-
postería de 26 cm
En molde de re-
postería de 26 cm
En molde de re-
postería de 26 cm
En molde de re-
postería de 20 cm
En molde para pan
En bandeja
En bandeja
En bandeja
En bandeja
En bandeja
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