• Solamente personal autorizado por el
fabricante puede realizar la instalación,
la puesta en funcionamiento y el
mantenimiento del horno.
• Leer atentamente las advertencias y las
normas de seguridad para la instalación, el
uso y el mantenimiento que se brindan en
este manual.
Conservar el manual en buen estado.
• Este aparato debe utilizarse solamente
para la aplicación para la que ha sido
fabricado, es decir, la cocción de alimentos.
Cualquier otro uso es impropio y como tal es
peligroso.
• Utilizar los equipos de elevación o accesorios
adecuados cuando se manipulan equipos o
embalajes.
• Quitar el embalaje y revisar el horno.
Si no está seguro de que esté en buenas
condiciones no lo enchufe y llame
inmediatamente al servicio de asistencia
técnica o al revendedor.
• Las piezas del embalaje pueden ser fuentes
de peligro. No las deje al alcance de los
niños.
• El embalaje se debe eliminar con arreglo
a las disposiciones vigentes. En general
deben separarse según su composición
y entregarse al servicio de recogida de
residuos.
• Antes de emplazar y conectar el horno
hay que comprobar si las redes de agua,
electricidad y gas cumplen con los requisitos
que se indican en la placa de datos situada
en la parte inferior del lateral derecho.
1 • ADVERTENCIAS GENERALES
90027941rev04
• Ejemplo de placa de datos:
LOGO
TYP. XXXXXXXX
2014
3N AC 400V 50Hz
1 x 0.25 kW
IPX 5
LOGO
TYP. XXXXXXXX
2014
EN 203/A1
1 x 0.55 kW
A3
B13
m 3 /h
G 25
/
Pmax / mbar
Pmin / mbar
IT
IPX 5
• Las entradas y las salidas están identificadas
de manera visible. Consultar el esquema de
instalación que se adjunta.
• E n c a s o d e a v e r í a s o f a l l o s d e
funcionamiento el horno debe apagarse
inmediatamente.
• Desconecte la alimentación eléctrica
del aparato durante las operaciones de
limpieza, mantenimiento y sustitución de
componentes.
• Se recomienda ponerse guantes de
protección para realizar las operaciones de
instalación o mantenimiento.
• Adhesivo de seguridad
• Altura máxima para los recipientes con
líquido.
ATENCIÓN para evitar quemaduras, no
use recipientes que contengan líquidos o
alimentos, que con la cocción se vuelven
fluidos, a niveles más altos de los admitidos.
5
NR XXXXXXXXXX
kPa
TOT
8
kW
200 - 500
NR XXXXXXXXXX
AC 230V 50Hz
TOT
1
kW
Qn 40 kW
B23
kPa
m 3 /h
G 20
/
200 - 500
Pmax / mbar
G 30 3.16 Kg/h
Pmin / mbar
Pmin / mbar
Cat.
P mbar
II 2H3+
20; 28-30/37
0085