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Die zu fritierenden Speisen dürfen, wie schon
erwähnt, nicht zu naß sein. Das Fritiergut darf ein
Gewicht von 2 kg nicht überschreiten. Während des
Zur Entleerung des Beckens ist ein aufgrund Form
und
Kapazität
geeigneter
hitzebeständigem Material anzuwenden. Den
Schlauch (A) mittels Bajonettanschluß an den
Abflußhahn schließen (siehe Abb. 3). Den Behälter
Hinweis:
Die Reinigung ist nur bei
abgekühltem Gerät vorzunehmen.
Der Reinigungsvorgang ist für eine einwandfreie
Funktion und eine lange Lebensdauer des Gerätes sehr
wichtig.
Abnehmbare Teile sind separat zu spülen, unter
Ver wendung
von
Spülmittelzusatz. Danach sind die Teile unter
fliessendem Wasser zu spülen.
Zur Reinigung der Teile aus rostfreiem Stahl, keine
aggressive Stoffe oder grobe Reinigungsmittel
Falls bei einer korrekte Bedienung des Gerätes,
bei regulärer Gaszufuhr und sauberen Bestandteilen
trotzdem Betriebsstörungen auftreten sollten, so ist das
Verhalten bei Längerer Betriebsunterbrechung
Gerät gemäß der Reinigungshinweise reinigen und
sorgfältig abtrocknen.
Der Hersteller übernimmt für Schäden aufgrund falscher Installation, unsachgemäßer
Wartung und Nichtbeachtung der Sicherheitsvorschriften keine Haftung!
Fritieren
Entleeren des Beckens
Behälter
aus
Reinigung und Pflege
warmem
Wasser
und
Verhalten bei Störungen
Gerätebetriebs ist der Deckel in Reichweite
aufzubewahren. Das Fritieröl ist oft zu wechseln, um
eine Brandgefahr zu vermeiden.
unter den Abflußhahn stellen und das Ventil langsam
öffnen.
Sollte das Öl oder Fett wieder benutzt werden, ist
dieses zu filtern.
verwenden. Die Benutzung von Stahlwolle auf
Edelstahlteile ist zu vermeiden, da hierdurch
Rostbildung entstehen könnte. Aus demselben Grund
ist die Berührung mit Eisenmatarial zu meiden.
Glaspapier oder Schmiergelpapier sollten bei der
Reinigung nicht verwendet werden; man kann in
besonderen Fällen pulverförmigen Bimsstein
verwenden; bei stärkerer Verschmutzung empfehlen
wir die Benutzung von Kunststoffschwämmen (z.B.
Scotchschwamm). Bei hartnäckigen Verschmutzungen
kann handelüblicher Grillreiniger zur Hilfe genommen
werden. Dazu sind die Hinweise des Herstellers des
Produkts zu beachten.
Gerät sofort auszuschalten, die Gaszufuhr zu
schliessen und der zuständige Kundendienst zu rufen.
Bauseitige Gasabsperrarmatur schliessen.
AT
CH
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