5 Limpieza y conservación
•
Antes de proceder a la limpieza hay que desconectar
la encimera y dejar que se enfríe.
•
¡La encimera de vitrocerámica no debe limpiarse bajo
ninguna circunstancia con un aparato de limpieza a
vapor o similares!
•
Al limpiar hay que procurar pasar el paño muy bre-
vemente sobre la tecla encendido / apagado. ¡Así se
evitará una conexión involuntaria!
5.1 Encimera de vitrocerámica
¡Importante! No utilizar jamás agentes limpiadores agre-
sivos, tales como agentes abrasivos bastos, estropajos
que arañen, anticorrosivos y quitamanchas etc.
Limpieza después del uso
1. Limpiar la totalidad de la encimera siempre que se
ensucie; lo mejor es limpiarla después de cada uso.
Para ello hay que emplear una paño húmedo y algo
de lavavajillas. Después hay que secar la encimera
frotando con un paño limpio, de manera que no que-
den restos de lavavajillas sobre la superfi cie.
Limpieza semanal
2. Limpiar y tratar a fondo la totalidad de la encimera
una vez a la semana con limpiadores corrientes para
vitrocerámica. Observar en todo caso las indicacio-
nes del fabricante. El alto contenido en silicona del
producto crea una capa protectora, resistente al agua
y a la suciedad. Todo tipo de suciedad queda sobre la
capa protectora, pudiéndose retirar más fácilmente.
Secar después frotando con un paño limpio. Sobre la
superfi cie no debe quedar ningún resto de agente lim-
piador, ya que estos restos tienen un efecto agresivo
al calentarse, alterando la superfi cie.
5.2 Suciedad especial
Suciedad fuertey manchas (manchas de cal, manchas
que brillan a modo de nácar) se elimi-
nan mejor cuando la encimera está
aún un poco caliente. Emplear para
ello un limpiador corriente. Para ello
proceder como se indica bajo el
punto 2.
Alimentos derramados o desbor-
dados hay que reblandecerlos prime-
ro con un paño húmedo, y seguidamente hay que retirar
los restos de suciedad con una rasqueta especial para
encimeras de vitrocerámica. Después hay que limpiar la
superfi cie como se describe bajo el punto 2.
Azúcar requemado y plástico derretido hay que elimi-
narlos de inmediato - cuando aún están calientes - con
una rasqueta para cristal. Después hay que limpiar la
superfi cie como se describe bajo el punto 2.
La arenilla que pudiera caer sobre la encimera al pelar
patatas o al limpiar la ensalada puede ocasionar después
arañazos al mover las ollas. Por ello hay que fi jarse en
que no quede nada de arenilla sobre la superfi cie.
Limpieza y conservación
Cambios de color de la encimera no infl uyen en la
funcionalidad ni en la estabilidad de la vitrocerámica. No
se trata de daños del material, sino de restos de comida
requemada que no fueron limpiados.
Lugares brillantes se forman mediante la fricción del
fondo de la olla, especialmente al emplear batería de
cocina con fondo de aluminio o a causa de productos de
limpieza inadecuados. Pueden eliminarse con difi cultad
usando productos de limpieza usuales. Posiblemente sea
necesario repetir la limpieza varias veces. Mediante la
utilización de productos de limpieza abrasivos y fondos
de olla que rozan, se va desgastando la decoración pro-
duciéndose manchas oscuras.
5.3 Ventilador de encimera
Limpieza de los fi ltros de grasa de metal
Limpie los fi ltros de grasa de metal en el lavavajillas o en
agua jabonosa suave como mínimo una vez al mes o en
caso de gran acumulación de grasa y uso intensivo.
Para retirar el fi ltro retire la cubierta del ventilador y sa-
que hacia arriba la chapa conductora en forma de U de la
abertura de aspiración. Seguidamente retire el fi ltro. Para
ello, presione el bloqueo del interior del asa hacia abajo y
retire los fi ltros.
Los fi ltros pueden limpiarse en el lavavajillas. Coloque
los fi ltros verticalmente en el lavavajillas. Use únicamente
abrillantadores aptos para aluminio con el fi n de evitar
daños y descoloraciones de los fi ltros.
No los lave junto con vasos o porcelana clara.
No use el ventilador sin los fi ltros de grasa.
Tras limpiar los fi ltros séquelos y vuelva a montarlos en
el ventilador. Tenga en cuenta lo siguiente: El asa debe
ser visible tras el montaje. Tras cada cambio de fi ltro lim-
pie el interior del ventilador (al que se accede fácilmente)
con un paño humedecido en detergente y tenga cuidado
con las partes salientes del ventilador.
Limpieza y cuidados del ventilador
La mejor opción es limpiar el ventilador tras cada limpie-
za de los fi ltros.
Tras una cocción intensiva de agua con la tapa de la
olla abierta puede acumularse agua condensada debajo
del fi ltro. Esto es completamente normal. Aún así, debe
eliminar el agua y limpiar el interior del ventilador.
Las aberturas de ventilación de la cubierta permiten que
del interior del ventilador también pueda escaparse la
humedad residual de los procesos de cocción y limpieza
estando el ventilador en reposo y con la cubierta puesta
sin el extractor en marcha.
Si resultaran olores residuales desagradables limpie el
fi ltro y el interior del ventilador.
Limpie el ventilador con un paño húmedo y un detergente
suave.
Servicio
El fi ltro debe permanecer accesible. En un fi ltro de
carbón activo deben cambiarse las esteras de fi ltro de
carbón cada 5 - 24 meses.
E
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