Consejos Para Cocinar Y Asar; Recipientes Para Zonas De Cocción De Inducción - AEG FM 7803 K-AN Instrucciones Para El Montaje Y Para El Uso

Consejos para cocinar y asar

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Indicación con respecto a la acrilamida
Según los últimos conocimientos científicos, un tostado intenso de los
alimentos, especialmente en productos que contienen almidón, puede
representar un peligro para la salud debido a la acrilamida. Por esta ra-
zón, recomendamos efectuar la cocción a bajas temperaturas y no tos-
tar excesivamente los alimentos.
Recipientes para zonas de cocción de inducción
Material de los recipientes
Acero, acero esmaltado
Hierro fundido
Acero inoxidable
Aluminio, cobre, latón
Vidrio, cerámica, porcelana
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Los recipientes aptos para zonas de cocción de inducción están identifi-
cados por el fabricante.
Prueba de aptitud
Los recipientes son aptos para inducción si ...
• ... un poco de agua en una zona de cocción de inducción con el nivel
de cocción 9 se calienta en pocos segundos.
• ... un imán queda adherido en la base del recipiente.
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Determinados recipientes pueden producir ruidos durante el uso en zo-
nas de cocción de inducción. Estos ruidos no representan ningún fallo
del aparato y no perjudican su función de ninguna manera.
Tamaño de las ollas
Dentro de ciertos límites, las zonas de cocción de inducción se adaptan
automáticamente al tamaño de la base del recipiente. Sin embargo, la
parte magnética de la base del recipiene debe tener un diámetro míni-
mo según el tamaño de la zona de cocción.
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Los recipientes se tienen que colocar en posición centrada en las zonas
de cocción.
si está marcado en consecuencia por el fabricante
apto
sí
sí
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