Envasado Casero - Whirlpool WFE775H0HV Instrucciones Para El Usuario

Utensilios de
Características
cocina
Aluminio
Se calienta de manera rápida y
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uniforme.
Adecuado para todos los tipos de
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cocción.
Los espesores medianos o pesados
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son óptimos para la mayoría de los
trabajos de cocción.
Pueden dejar residuos de aluminio,
■
que se reducirán si se limpian
inmediatamente después de la
cocción.
Hierro fundido Se calienta de manera lenta y
■
uniforme.
Es adecuado para dorar y freír.
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Mantiene el calor para una cocción
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lenta.
Los bordes ásperos o las rebabas
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podrían rayar la superficie de cocción.
Cerámica Siga las instrucciones del fabricante.
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o vidrio de
Calienta de manera lenta pero
■
cerámica
desigual.
Da resultados ideales con los ajustes
■
de calor bajo a medio.
Podría rayar la superficie de cocción.
■
Cobre
Se calienta de manera rápida y
■
uniforme.
Puede dejar residuos de cobre,
■
que disminuirán si se limpia
inmediatamente después de la
cocción.
Puede dejar manchas o adherencias
■
permanentes en la superficie de
cocción si se calienta en exceso.
Barro cocido
Siga las instrucciones del fabricante.
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Use con ajustes de calor bajos.
■
Podría rayar la superficie de cocción.
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Hierro fundido o Vea acero inoxidable o hierro fundido.
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acero esmaltado
Los utensilios para hornear con
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esmalte de porcelana que no tengan
la base de metal podrían pegarse a la
superficie de cocción si se calientan
en exceso.
Acero inoxidable
Se calienta de manera rápida pero no
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uniforme.
Un centro o una base de aluminio
■
o cobre sobre acero inoxidable
proporciona un calor uniforme.
Use utensilios de cocina con fondo plano para lograr los mejores
resultados de cocción y un uso eficiente de energía. El recipiente
de cocción deberá ser aproximadamente del mismo tamaño que
el área de cocción delineada en la superficie de cocción o el
elemento de bobina. Los utensilios de cocina no deben superar la
zona o elemento de cocción más de 1/2" (13

Envasado casero

Cuando esté haciendo enlatados durante períodos largos, alterne
el uso de los quemadores de la superficie entre una tanda y otra.
Esto da tiempo para que se enfríen las zonas que se han usado
recientemente.
Centre el recipiente para envasado sobre la rejilla, encima
■
del quemador. En las superficies de cocción eléctricas, los
envasadores no deben superar la zona o el elemento de
cocción más de 1/2" (13 mm).
No coloque el recipiente para envasado sobre dos
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quemadores de superficie a la vez.
En los modelos con vidrio de cerámica, use solamente
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envasadores con la base plana para evitar que se dañen la
superficie de cocción y los elementos.
Para obtener más información, póngase en contacto con la
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oficina de extensión del departamento de agricultura local o
consulte guías para envasado casero publicadas. También
pueden ofrecer ayuda las compañías que fabrican productos
para envasado casero.
cm).
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