16.4 Calentar
El aparato permite calentar alimentos.
Calentar alimentos
ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de quemaduras!
Las comidas calentadas emiten calor. Los recipientes
que las contienen pueden estar muy calientes.
Utilizar siempre un agarrador para sacar la vajilla o
▶
los accesorios.
ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de quemaduras por
líquidos calientes!
Al calentar líquidos puede producirse un retardo en la
ebullición. Esto quiere decir que se puede alcanzar la
temperatura de ebullición sin que aparezcan las burbu-
jas de vapor habituales. Un ligero movimiento del reci-
piente es suficiente para hacer que el líquido caliente
empiece a hervir de repente y a salpicar intensamente.
Colocar siempre una cuchara en el recipiente al ca-
▶
lentar. De esta manera se evita un retardo en la
ebullición.
Calentar alimentos ultracongelados con microondas
Tener en cuenta los ajustes recomendados para calentar alimentos ultracongelados con el microondas.
Alimento
Menú, plato combinado, plato precocinado
(2-3 componentes)
Sopa
Cocido
Filetes o trozos de carne en salsa, p. ej., gu-
lasch
Gratinados, p. ej., lasaña, canelones
Guarniciones, p.ej., arroz, pasta
Guarniciones, p.ej., arroz, pasta
Verduras, p. ej., guisantes, brócoli, zanaho-
3
rias
Verduras, p. ej., guisantes, brócoli, zanaho-
3
rias
4
Espinacas a la crema
1
Separar las piezas de carne al remover.
Añadir algo de líquido a los alimentos.
2
Cubrir el fondo del recipiente con agua.
3
4
Cocer los alimentos sin añadir agua.
Peso en g
300 - 400
400
500
500
450
2
250
2
500
300
600
450
¡ATENCIÓN!
Si el metal toca la pared del compartimento de coc-
ción, se generan chispas que pueden dañar el aparato
o destrozar el cristal interior de la puerta.
Los metales, p. ej. la cuchara en un vaso, deben es-
▶
tar separados al menos 2 cm de las paredes del
horno y de la parte interior de la puerta del horno.
Sacar los alimentos precocinados de su envase y
1.
colocarlos en un recipiente apto para microondas.
Distribuir los alimentos en el recipiente de forma
2.
uniforme.
Cubrir los alimentos con una tapadera apropiada,
3.
con un plato o con film especial para microondas.
Iniciar el funcionamiento.
4.
Remover o dar la vuelta a los alimentos a mitad del
5.
proceso.
Es posible que algunos componentes del plato se
calienten a diferente velocidad.
Controlar la temperatura.
6.
Dejar reposar los alimentos calentados entre 2-5
7.
minutos a temperatura ambiente para homogenei-
zar su temperatura.
Potencia de microon-
das en W
600
600
600
600
600
600
600
600
600
600
Así se consigue es
Duración en minutos
8 - 11
8 - 10
10 - 13
1
12 - 17
10 - 15
2 - 5
8 - 10
8 - 10
14 - 17
11 - 16
21