Escalivade; Champignons Japonais - Eco-De Dieta Chef Manual De Instrucciones

Des plats délicieux et sains,
pour compléter vos plats préférés!
Preparation:
1. Coupez les aubergines et les poivrons en deux sur la longueur. Couper l' o ignon en quatre, sans les éplucher.
2. Mettez les légumes dans le robot, et ajouter un filet d'huile d' o live. Réglez le menu de P3 (180º à 15 minutes). Lorsque
vous avez terminé, laissez les légumes dans le robot pendant encore 10 minutes pour que les légumes terminent la
cuisson.
3. Epluchez tous les légumes, les couper en lanières et mettez de l'huile, du vinaigre et du sel au goût. Vous pouvez
également saupoudrer ail finement haché
Calories Proteines
aubergine 16 1,1
Champignons
21 2,8
Oignon
24 1
Piment rouge
26 0,99
Pour 4 personnes
Tiemps de preparation: 10 min.
Ingredients:
• 3 cuillères à soupe d'huile d' o live
• 2 oignons
• 400 g de champignons
• 400 g de champignons shiitake
• 200 gde champignons
• 3 gousses d'ail
• 1 branche de romarin frais
• 1 branche de thym frais
• 1 brin de persil frais
• Sauge (salvia)
Preparation:
1. Nettoyez bien les champignons. Coupez les champignons en quatre morceaux shiitake; Pelez et hachez l'ail et 2 oig-
nons moyens en lanières.
2. Entrez tous les ingrédients dans le robot, sauf le persil, et régler le menu P3 (180º à 15 minutes).
3. Avant de servir, saupoudrer de persil sur le plat.
Accesoires
Programme
Lipides H. de Carbone
0,1 2,6
0,1 1,5
0 5,2
0,3 6,03
Accesoires
Programme
P.3
4
Pour 4 personnes.
Tiemps de preparation: 25 min.
Ingrédients:
• huile
• vinaigre
• 150 g de poivrons rouges
• 150 g d'aubergine
P.3
• 150 gd' o ignons
• ail
• sel
4 25´

Champignons japonais

10´
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Escalivade