Descrizione E Dati Tecnici; Descrizione Delle Prestazioni; Uso Conforme A Destinazione D'uSo; Uso Improprio - Hupfer TTW/M1/16 B-EN-115 Manual Del Usuario

Descrizione e dati tecnici

Descrizione delle prestazioni

3 Descrizione e dati tecnici
3.1 Descrizione delle prestazioni
Gli Armadi carrelli portavassoi sono previsti per il trasporto, la distribuzione di alimenti nell'ambito di cucine
professionali e mense collettive. Accolgono vassoi Gastronorm ovv. Euronorm con pietanze preparate.
Gli armadi carrelli portavassoi sono inoltre dotati di una parete centrale speciale, la quale consente di inse-
rire delle piastre refrigeranti. Utilizzando le piastre refrigeranti, gli alimenti possono essere mantenuti fre-
schi per un periodo di oltre quattro ore.
3.2

Uso conforme a destinazione d'uso

Gli armadi carrelli portavassoi sono previsti per accogliere vassoi GN ovvero EN. Esso è destinato al tra-
sporto igenico ed economico di vassoi preparati con alimenti caldi oppure freddi.
Il trasporto di esseri viventi, di oggetti pesanti o a spigoli vivi, di stoviglie depositate sciolte fuori dal vassoi o
ammucchiate non è consideratoconforme alla destinazione d'uso.
Gli armadi carrelli portavassoi agganciabili alla stazione di accoppiamento ad induzione possono essere
caricati esclusivamente con porcellana e vassoi idonei al riscaldamento ad induzione e autorizzate da
®
HUPFER .
Sugli armadi carrelli portavassoi con spondina perimetrale si possono trasportare oggetti, se questi hanno
banco fisso e sono assicurati contro la caduta con una base antiscivolo (come ad es. stoviglie e tovaglioli in
contenitori da trasporto idonei oppure su vassoi). Il tetto può essere caricato max. con 25 kg.
L'uso conforme alla destinazione include i procedimenti citati, il rispetto delle specificazioni indicate e l'uso
degli accessori originali inclusi o disponibili su richiesta.
Ogni altro uso diverso è da considerare non conforme alla destinazione prevista.
3.3

Uso improprio

Gli armadi carrelli portavassoi non attrezzati di una spondina perimetrale non sono destinati a fungere da
superficie d'appoggio per oggetti.
In nessun caso dovranno sedervi o starvi in piedi delle persone.
Non caricare gli armadi carrelli portavassoi agganciabili alla stazione di accoppiamento ad induzione con
stoviglie e posate in metallo oppure con pietanze coperte da un foglio di metallo.
Non lavare gli armadi carrelli portavassoi in un impianto di lavaggio.
La movimentazione degli armadi carrelli portavassoi puó essere eseguita esclusivamente ad ante chiuse
ed attraverso le maniglie di spinta. Le aste delle spondine non sono idonee e possono essere danneggiate.
Il produttore e i fornitori non rispondono per danni dovuti ad un uso non conforme alla destinazione previ-
sta. I danni risultanti da un uso non conforme alla destinazione prevista comporteranno la perdita di tutti i
diritti di garanzia.
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Capitolo 3
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Armadi carrelli portavassoi
TTW/M