10.8 Evitarea flamelor
În timpul preparării la grătar, apariţia câtorva flame este normală.
Totuşi, prea multe flame cresc temperatura în aparat şi pot
aprinde grăsimea acumulată. Pentru a evita flamele:
•
Când începeţi prepararea la grătar, asiguraţi-vă că vasul este
curat. Înainte de fiecare utilizare, vă recomandăm să aşezaţi
o Leaf
®
nouă în vas. Vedeţi "12.2 Curăţarea vasului".
•
Verificaţi regulat dacă orificiul de scurgere a grăsimii este
obturat şi dacă tava în care se scurge grăsimea este plină.
•
Atunci când preparaţi carne grasă, eliminaţi grăsimea în
exces, închideţi capacul şi setaţi arzătoarele în poziţie medie
sau joasă.
11 ÎNTREŢINEREA APARATULUI
11.1 Curăţarea grătarului
Vă recomandăm să curăţaţi grătarul după fiecare utilizare cu
Barbecook cleaner. Procedaţi după cum urmează:
1
Aplicaţi spuma pe grătar şi lăsaţi-o să acţioneze un timp.
Spuma se decolorează şi absoarbe murdăria şi grăsimile.
2
Îndepărtaţi spuma cu un burete moale şi apă şi clătiţi
complet grătarul.
3
Uscaţi bine grătarul şi depozitaţi-l într-un loc uscat. Acest
lucru previne formarea ruginii.
De asemenea, puteţi curăţa grătarul cu un detergent
2
delicat sau cu bicarbonat de sodiu. Nu utilizaţi niciodată
substanţe de curăţat cuptorul pe grătar.
210
11.2 Curăţarea vasului
Vă recomandăm să curăţaţi vasul după fiecare utilizare. Cea mai
uşoară metodă este să aşezaţi o Leaf
aprinde. Leaf
care acumulează toate reziduurile şi grăsimea. Atunci când
aparatul s-a răcit, doar îndepărtaţi Leaf
Înregistraţi aparatul la
2
tipul de Leaf
11.3 Curăţarea arzătoarelor şi a
difuzoarelor de aer
1 1 .3.1 D
E CE TREBUIE CURĂŢATE ARZĂTOARELE ŞI
DIFUZOARELE DE AER
Păienjenii şi insectele îşi pot face plase şi cuiburi în arzătoare sau
difuzoarele de aer. Acestea pot bloca alimentarea cu gaz către
arzătoare. Ca urmare:
•
Nu puteţi aprinde arzătoarele. Dacă totuşi reuşiţi să le
aprindeţi, acestea vor produce doar flăcări cu fum şi flăcări
galbene.
•
Gazul se poate aprinde în afara difuzoarelor de aer, în dreptul
butoanelor de comandă. Aceste incendii sunt denumite retur
de flamă şi pot provoca răniri grave şi distrugeri materiale.
Pagubele cauzate de arzătoarele şi difuzoarele de aer
0
blocate sunt considerate ca întreţinere inadecvată şi nu
sunt acoperite de garanţie.
1 1 .3.2 C
ÂND TREBUIE CURĂŢATE ARZĂTOARELE ŞI
DIFUZOARELE DE AER
Trebuie să curăţaţi arzătoarele şi difuzoarele de aer ale aparatului
dvs.:
•
Înainte de prima utilizare după o lungă perioadă de
nefolosire.
•
De cel puţin două ori pe an, dintre care o dată la începutul
sezonului.
1 1 .3.3 P
ENTRU A CURĂŢA ARZĂTOARELOR ŞI
DIFUZOARELE DE AER
1
Scoateţi arzătoarele din aparat conform ilustraţiilor. Dacă
observaţi faptul că un arzător este deteriorat, trebuie să îl
înlocuiţi.
www.barbecook.com
®
în vas înainte de a-l
®
este o folie care se potriveşte perfect cu vasul şi
®
www.barbecook.com
®
potrivită.
?
?
şi vasul este curat.
pentru a găsi