10.6 Kuumuse optimaalne kasutamine
Kausi keskmine osa on servadest kuumem. Selleks, et kasutada
maksimaalselt ära kuumemat osa, on seade varustatud erinevas
suuruses grillrestidega. Sellega on kaasas:
•
üks suur grillrest, mis asetatakse kausi keskele;
•
kaks väiksemat grillresti, mis asetatakse kausi servadele.
Kui asetate grillrestid kausis õigesti ja süütate kõik põletid,
soojeneb kogu keskmine grillrest maksimumkuumusele. Selliselt
laiendate te kausi kuumimat osa ja saate kasutada optimaalselt
oma seadme grillimispinda.
10.7 Kuumuspiirkondade eeliste
kasutamine
Kui kõik põletid töötavad, jaotavad põletite katted kuumust
võimalikult ühtlaselt üle kogu grilli. Hoolimata ühtlasest
kuumusest on mõned piirkonnad teistest kuumemad. Te saate
kasutada neid kuumuspiirkondi oma toidu täiuslikuks
grillimiseks.
Piirkond
Kuum?
Ees
Kuum
Keskel
Kuumem
Taga
Kuumim
Samuti saate ise põletite erinevate kuumusastmetega
2
luua kuumuspiirkondi. Näiteks saate seadistada põleti
madalale kuumusele ja kasutada selle põleti kohal olevat
ala õrnade või kaua küpsemist nõudvate toiduainete
küpsetamiseks.
10.8 Lahvatuste vältimine
Grillimise ajal on lahvatused tavapärane. Kui aga lahvatusi esineb
liiga palju, suureneb sellega seadme temperatuur ja see võib
süüdata kogunenud rasva. Lahvatuste vältimiseks tehke
järgmist.
•
Kontrollige enne grillimist, kas kauss on puhas. Me
soovitame panna enne iga kasutuskorda kaussi uue Leaf
Vt "11.2 Kausi puhastamine".
•
Kontrollige regulaarselt, kas rasva äravooluauk on vaba ja
rasva tilkumisalus ja kauss ei ole täis.
•
Rasvase liha grillimisel eemaldage liigne rasv, sulgege kaas
ja seadistage põletid keskmisele või madalale kuumusele.
Kasutage...
Õrnade toiduainete grillimine
(krevetid, kala jne)
Valmistage toitu, mis vajab
küpsemiseks aega (nt vorstid,
kanarind jne)
Liha ja aedviljade pruunistamine
11
SEADME HOOLDAMINE
11.1 Grillresti puhastamine
Me soovitame puhastada grillresti pärast iga kasutuskorda
puhastusvahendiga Barbecook cleaner. Tegutsege järgmiselt.
1
Pihustage vaht grillrestile ja laske sellel mõnda aega mõjuda.
Vaht muutub mustuse ja määrde lahti leotamisel tuhmimaks.
2
Eemaldage vaht pehme pesukäsna ja veega ning loputage
grillrest põhjalikult.
3
Kuivatage grillrest põhjalikult ja hoidke seda kuivas kohas.
See takistab rooste tekkimist.
Samuti võite grillresti puhastada pehme
2
puhastusvahendiga või söögisoodaga. Ärge kasutage
grillrestil ühtegi muud puhastusvahendit.
11.2 Kausi puhastamine
Me soovitame puhastada kaussi pärast igat kasutuskorda.
Lihtsaim viis selleks on panna enne igat grillimist kaussi uus
Leaf
®
. Leaf
®
kinni kõik jäägid ja rasva. Kui seade on jahtunud, eemaldage
Leaf
®
ja kauss on puhas.
Registreerige oma seade aadressil www.barbecook.com,
2
et leida oma seadmele sobiv Leaf
11.3 Põletite ja Venturi torude
puhastamine
1 1 .3.1 M
IKS TULEB PÕLETEID JA
PUHASTADA
Ämblikud ja muud putukad võivad teha põletitesse ja Venturi
torudesse võrke ja pesasid. See võib blokeerida gaasi liikumist.
Selle tulemusena ei saa te:
•
süüdata põleteid. Kui teil õnnestub siiski need süüdata,
tekitavad need suitsu ja põlevad kollase leegiga;
•
gaas võib hakata põlema väljaspool Venturi torusid
juhtnuppude juures. Neid leeke kutsutakse tagasilöögi
®
i.
www.barbecook.com
on foolium, mis sobib ideaalselt kaussi ja püüab
V
?
®
.
ENTURI TORUSID
273