Hojaldre De Queso Y Pasas Sobre Panini De Strudel; Bagel Con Salmón Ahumado Y Alcaparras - Silvercrest SKGE 2000 D3 Instrucciones De Utilización Y De Seguridad

˜ Hojaldre de queso y pasas
sobre panini de strudel
15–20 min .
Posición de la parrilla: Parrilla panini
Ingredientes
85 g Queso fresco con poca grasa
1½ cdta . Azúcar granulado
¼ cdta . Extracto de vainilla puro
2 cdas . Pasas
4 cdtas . Mantequilla fundida (sin sal)
4 reb . Tostada strudel de canela
(opcional) Azúcar glasé para polvorear
Preparación
Precalentar el producto en el área de nivel de
calor c o MAX .
Añadir en una fuente pequeña el queso
fresco, la vainilla y las pasas, y remover .
Untar con mantequilla 4 rebanas por un lado
y colocar con la parte de mantequilla hacia
abajo . Untar 2 rebanadas con la mezcla de
pasas/queso fresco dulce . Colocar encima
el pan restante con la parte de mantequilla
hacia arriba y presionar ligeramente .
Colocar en la placa inferior
Ajustar con el cierre de seguridad
distancia deseada entre placas . Cerrar la
tapa .
4 ] [
Esperar aprox . 4 minutos hasta que los
paninis estén dorados y el relleno esté
caliente .
Antes de cortar, dejar reposar de 3 a
5 minutos sobre un soporte (no servir antes) .
Antes de servir: Cortar y espolvorear azúcar
glasé al gusto .
˜ Bagel con salmón ahumado y
x 2
Posición de la parrilla: Parrilla panini
Ingredientes
4
4 cdas .
8 reb .
6
1 cda .
½
1 pzc .
Preparación
precalentada .
12 ] [
la
[ 3 ]
alcaparras
10 min .
Bagels (por la mitad)
Queso fresco
Salmón ahumado
Cebolletas (peladas y cortadas en
juliana)
Alcaparras (secas y picadas)
Limón
Pimienta recién molida (negra)
Precalentar el producto en el área de nivel de
calor c o MAX .
Untar con queso fresco la mitad inferior de
los bagels .
Colocar encima los filetes de salmón
ahumado .
Colocar las cebolletas entre los 4 bagels .
Esparcir las alcaparras y rociar con zumo de
limón . Condimentar con pimienta y colocar la
mitad superior del bagel .
Colocar en la placa inferior
Ajustar con el cierre de seguridad
distancia deseada entre placas . Cerrar la
tapa .
[ 4 ]
Esperar aprox . 4 minutos hasta que los
paninis estén dorados . Quitar los paninis del
producto .
x 4
precalentada .
12 ] [
la
3 ] [
ES 17