Solera ECO Soft Manual De Uso Y Mantenimiento página 11

• Cuando el producto esté listo, podrá observar "LISTO PARA SERVIR" en la pantalla. En este caso, la velocidad de las
palas disminuye a 30rpm (por defecto); este parámetro puede ser ajustado cambiando los ajustes del submenú en la
sección SERVICE;
Puede ocurrir que durante la fabricación del helado, con una temperatura del producto por debajo de -2°C/28.4°F la
máquina se apague, actuando sobre el interruptor principal, o parando la rotación de las palas, actuando sobre el
interruptor de las palas
, podrá ver los siguiente en la pantalla;
Cuando este procedimiento se active, las palas quedaran paradas hasta que el número "9" se convierta en "1". Después
de este intervalo de tiempo (cuenta marcha atrás) las palas comenzaran a rotar y el módulo electrónico volverá a su
condición previa. Durante la cuenta atrás no debe pulsar ninguna tecla.
Para evitar resetear lo mencionado anteriormente de la función "ESPERE 9 MIN. STOP GIRO PALAS", es muy
importante que la máquina no sea ni encendida ni apagada durante la función de cuenta atrás.
Este procedimiento es necesario para proteger los engranajes y palas de una carga inadecuada causada por algunos
helados que pueden depositar hielo o sustancias en el fondo el depósito, sobre el acero inoxidable. La presencia
de hielo puede provocar ruidos causado por los engranajes al resbalar, e incluso puede bloquear éstos. Si la
máquina no se reinicia, póngase en contacto con el servicio técnico de su máquina.
En caso de que el producto del depósito esté listo, por ejemplo "Modo Soft LISTO PARA SERVIR", puede que aparezca la
siguiente advertencia en la pantalla:
Este procedimiento se activa cuando hay poca cantidad de producto en el depósito. En este caso, la electroválvula estará
deshabilitada durante 5 minutos para evitar la formación de una capa de hielo en la parte inferior del depósito; después
de este tiempo el procedimiento quedará desactivado.
Si esto ocurre rellene el depósito.
Durante la etapa de refrigeración del producto del "Modo Soft Espere Por Favor" o durante la etapa de mantenimiento
del producto, puede aparecer el símbolo "□" en la esquina superior izquierda de la pantalla. Para más información, vaya
al apartado de Guía de Problemas y Soluciones Solera ECO Soft en la pág. 18.
MODO SOFT
ESPERE POR FAVOR
Si la mezcla contiene producto alcohólico considere che el 15% en la mezcla total, es el valor máximo permitido
que puede entrar a contacto con las partes de plástico.
Si la pala horizontal se bloquea cuando encuentra pedazos de hielo, debido a que hay poco azúcar o por otras
razones como cuerpos extraños en la cuba, las palas se pueden romper.
Si el producto en la cuba se hiela completamente, apague la máquina, espere a que se convierta en completamente
líquido, vacíe la cuba y compruebe la causa del inconveniente (ej: falta azúcar, no se ha cerrado la electroválvula,
etc.).
El producto debe mantenerse a una temperatura no superior a los 5°C durante períodos especificados por el
fabricante, pero siempre no más de 5 días. En caso de avería de la instalación frigorífica, es conveniente comprobar
si se ha deteriorado el producto.
MODO SOFT
LISTO PARA SERVIR
. Pulsando cualquiera de los dos botones, interruptor principal o interruptor de las palas
ESPERE 9 MIN.
STOP GIRO PALAS
NIVEL BAJO PROD.
ANADA PRODUCTO
□
MODO SOFT
ESPERE POR FAVOR
MODO SOFT
LISTO PARA SERVIR
- 10 -
□ MODO SOFT
LISTO PARA SERVIR