Función De Cocinado A Presión - Zavor LUX EDGE Manual Del Usuario

Icono Símbolo
Icono de Presión
Icono de Cocción
Lenta
Icono de Temperatura
Icono de
Temporizador
Función de Cocinado a Presión
Esta función le permitirá cocinar alimentos bajo presión en menos tiempo, ya
que el tiempo de cocción se reduce hasta un 70% comparado con métodos
tradicionales. ¡Cocinar a presión es Rápido, Fácil y Sano!
1. Antes de cada uso, asegúrese de que la junta de silicona y las válvulas
reguladoras de presión estén limpias y bien colocadas.
2. Conecte el cable en un enchufe de pared.
3. Coloque la olla extraíble en la olla multifuncional, y añada los ingredientes
siguiendo la receta. Cuando cocine comidas a presión, es necesario añadir
al menos 1 taza (8 oz.) de líquido.
NOTA: No llene la olla extraíble más 2/3 de su capacidad con líquido. No
llene la unidad más de ½ de su capacidad cuando cocine comidas que se
expanden cuando están cocinándose.
NOTA: Las siguientes comidas no deben ser cocinadas a presión: salsa
de manzana, arándanos, cebada perla, harina de avena, arvejas partidas,
fideos, pasta o ruibarbo. Estas comidas tienden a producir espuma y
barbotear, y pueden bloquear la válvula de presión.
Uso Función
Se iluminará en Cocinado a Presión,
Vegetal, Carne, Aves
a m a r i l l o c u a n d o
de Corral, Frijoles,
se seleccione las
Arroz Blanco, Arroz
funciones de presión.
Integral, Risotto, Sopa,
Asado a la Olla, Postre,
Avena
Se iluminará en Cocción Lenta, Chile,
Sopa
a m a r i l l o c u a n d o
se seleccione las
funciones de cocción
lenta.
Se iluminará en amarillo Vegetal, Yogur, Arroz al
Vapor, Manual, Saltear,
cuando se seleccione
Hervir a Fuego Lento,
las funciones de
Vapor
temperatura.
Se iluminará en Aplazamiento de la
Cocción
amarillo cuando se
programa el tiempo
de aplazamiento y
parpadeará mientras
se cuenta el tiempo de
retardo.
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4. Coloque la tapa en la olla, alinee el mango con el candado abierto y gire al
candado cerrado. El indicador de auto-cierre hará clic cuando esté en su
lugar.
5. Gire el botón regulador de presión a PRESSURE.
6. Elija el modo de cocinado deseado presionando el botón de PRESSURE
COOK una vez para alta presión y dos veces para baja presión.
7. Ajuste el tiempo de cocción deseado pulsando los botones + o - una vez
por cada minuto adicional o para avanzar rápidamente, mantenga pulsado
el botón hasta que llegue a la hora deseada. El tiempo máximo de cocción a
presión es 6 horas.
8. Pulse el botón START/STOP para empezar a cocinar. El icono de presión
y las luces indicadoras parpadearán cuando la unidad ha comenzado a
acumular presión. Si se olvida seleccionar un tiempo de cocción deseado
o presionar el botón START/STOP, la unidad emitirá un pitido y la pantalla
digital leerá --: -- después de 30 segundos.
NOTA: Si ha usado alguna de las funciones de asistencia de cocción antes
de la cocción a presión, es posible que la olla requiera tiempo para bajar
a la temperatura adecuada. Una vez que se ha alcanzado la temperatura
adecuada, la unidad puede comenzar a cocinar a presión.
9. Una vez que se ha alcanzado la presión, todas las luces se encenderán y la
unidad emitirá un pitido. Aquí es cuando comienza el tiempo de cocción.
ATENCIÓN: NUNCA FUERCE LA TAPA PARA INTENTAR ABRIRLA
CUANDO ESTÉ COCINANDO A PRESIÓN. ESTO PUEDE DAR LUGAR A
UN ACCIDENTE GRAVE.
ATENCIÓN: NUNCA FRÍA O FRÍA A PRESIÓN EN LA OLLA ELÉCTRICA
MULTIFUNCIONAL. ES PELIGROSO Y PUEDE CAUSAR UN INCENDIO Y
DAÑOS SEVEROS.
10. La Olla Eléctrica Multifuncional pitará una vez cuando el tiempo de cocinado
acabe. Empezará a funcionar automáticamente bajo la función de Mantener
Caliente hasta que pulse el botón START/STOP para cancelar el programa.
Ahora puede liberar la presión. Tiene dos opciones para liberar la presión:
a. Método Rápido: Libere la presión inmediatamente girando el botón
regulador de presión a STEAM. Toda la presión será liberada en segundos.
PRECAUCIÓN: EL VAPOR QUE SALE DE LA OLLA ESTARÁ CALIENTE,
Y PUEDE LANZAR GOTAS DE LÍQUIDO CALIENTE. NO ACERQUE SU
CARA O MANOS AL CHORRO DE VAPOR. UTILICE UN TOMADOR O UNA
TOALLA DE COCINA CUANDO LIBERA LA PRESIÓN.
b. Método Natural: Desactive la función KEEP WARM presionando el botón
START/STOP, esto permite que la presión baje naturalmente sin girar el
botón regulador de presión a STEAM. Esto tomará varios minutos, durante
los cuales la comida continuará cocinándose. Algunas recetas (por ejemplo
un risotto) se benefician de este tiempo extra de cocción. Sabrá cuando se
ha liberado la presión porque la válvula flotante bajará y usted podrá girar la
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