Количества за смесване и времена за обработка
BG
Принадлежност Метална бъркалка и чаша
Рецепта
Ананасово-кайсиев мус
Ягодов мус
Количества и времена за надробяване
Принадлежност Мини резачка
Съставки
Количество
Моркови
100-200 гр
Лук
100-200 гр
Бадеми
100-200 гр
Месо
100-200 гр
Лед
100-200 гр
Количества и времена за пасиране/разбиване
Принадлежност Професионална двойна бъркалка
Съставки
Сметана
Яйчен белтък
Забележка: Можете да използвате професионалния двоен миксер за разбиване на сметана в чашата, ако температурата на
сметаната е между 4 и 8 градуса по Целзий. За разбиване на яйца, използвайте 1,5 литрова купа.
Съставки
Ананасови резенчета
Сушени кайсии
Кисело мляко
Замразени ягоди
Банан
Вода
Пудра захар
Кисело мляко
Степен
Време
3-5 sec
3-5 sec
Грубо
Количество
500 гр
4 бр.
Количество
250 гр
40 гр
300 гр
250 гр
½ бр.
100 гр
1 с.л.
300 гр
Степен
Време
--
5-10 sec
--
7-10 sec
Средно
--
--
--
5 импулса ON
за 3 сек, OFF
за 2 сек
Време
50-10 сек.
60 сек.
Време
Скорост
60 сек.
Turbo
60 сек.
Turbo
Степен
Време
10-20 sec
10-20 sec
10-20 sec
Фино
5 sec
10 импулса
ON за 3 сек,
OFF за 2 сек
Скорост
Turbo
Turbo
GB
d
f
nl
I
e
p
tr
Скорост
Turbo
Turbo
s
Turbo
dK
Turbo
fI
Turbo
n
cZ
sK
ru
uA
pl
h
hr
sr
ro
BG
sl
ee
lv
lt
81