MAN_LOEWY_BBC_150909_A.book Page 43 Wednesday, September 9, 2015 2:12 PM
7.4 Leimahdusten välttäminen
Leimahdukset ovat yhtäkkisiä liekkejä, jotka syntyvät kulhossa
grillaamisen aikana. Leimahdukset syntyvät yleensä rasva- tai
marinadin tippumisesta.
Leimahdusten esiintyminen grillattaessa on täysin normaalia.
Liialliset leimahdukset voivat kuitenkin nostaa kulhon lämpötilaa
ja sytyttää grilliin kertyneen rasvan palamaan. Leimahdusten
välttäminen:
•
Varmista, että kulho on puhdas ennen kuin aloitat
grillaamisen. On suositeltavaa puhdistaa kulho jokaisen
käyttökerran jälkeen.
•
Poista ylimääräinen rasva ja marinadi lihasta. Voit myös
käyttää grillipannua rasvaisen ja/tai marinoidun lihan
valmistamiseen.
7.5 Kuvun alla grillaaminen
Saat laitteestasi parhaan hyödyn käyttämällä kupua. Kupu on
puoliksi avoin, kaareva kansi, joka heijastaa hiilistä säteilevää
lämpöä takaisin kohti ruokaa. Tällä tavoin ruoka kypsentyy sekä
ala- että yläpuolelta. Kuvun avulla voit esimerkiksi kypsentää
suuria lihapaloja, valmistaaksesi grillikanaa ja paistaaksesi jopa
pizzoja.
Kupu 223.0043.000 sopii malliin 45 ja kupu 223.0050.000
malliin 50. Lisätietoa kuvusta löytyy osoitteesta
www.barbecook.com
8
LAITTEEN HUOLTAMINEN
8.1 Kulhon puhdistaminen
Toimenpiteen päävaiheet on kuvattu kuvassa 5
sivulla 101.
On suositeltavaa puhdistaa kulho jokaisen käyttökerran jälkeen.
QuickStop
®
-järjestelmän avulla tämä tapahtuu erittäin nopeasti.
Toimi seuraavasti:
1
Anna laitteen jäähtyä kokonaan ja poista grilli.
2
Sulje keskiputken alaosassa olevat ilmanottoaukot (Kuva 5a).
3
Poista pohjaritilä kulhosta ja harjaa tuhkat putkeen (Kuva 5b).
4
Vapauta keskiputken alaosassa olevat kiinnikkeet (Kuva 5c).
5
Nosta laitteen yläosa vesisäiliön päältä ja aseta se sivuun
(Kuva 5c).
6
Kaada tuhkaa sisältävä vesi ämpäriin (Kuva 5d).
7
Aseta laitteen yläosa takaisin paikalleen vesisäiliön päälle ja
sulje kiinnikkeet.
8
Aseta pohjaritilä takaisin kulhoon.
8.2 Grillin puhdistaminen
On suositeltavaa puhdistaa grilli jokaisen käyttökerran jälkeen
Barbecook-puhdistusaineella. Toimi seuraavasti:
1
Suihkuta vaahto grillille ja anna sen vaikuttaa jonkin aikaa.
Vaahto värjäytyy irrottaessaan likaa ja rasvaa.
2
Poista vaahto pehmeällä sienellä ja vedellä ja huuhtele grilli
tämän jälkeen huolellisesti.
3
Kuivaa grilli huolellisesti ja varastoi kuivaan paikkaan. Tällä
tavoin vältät ruosteen syntymisen.
Voit myös puhdistaa grillin miedolla puhdistusaineella tai
natriumvetykarbonaatilla. Älä koskaan käytä
uuninpuhdistusaineita grillin puhdistamiseen.
8.3 Laitteen varastointi
Varastoi laitetta kuivassa paikassa (sisätilat, kuiva varasto, jne.)
jokaisen käyttökerran jälkeen. Suosittelemme
Barbecook-peitteen (223.8600.100) käyttämistä laitteen
peittämiseksi. Tällä tavoin voit pidentää laitteen käyttöikää.
Rekisteröi laitteesi osoitteessa
tietoa tarvitsemastasi peitteestä.
Varmista, että laite on täysin kuiva ennen sen varastointia.
Tällä tavoin vältät ruosteen syntymisen.
8.4 Emalin, ruostumattoman teräksen ja
kromin huoltaminen
Tämä laite sisältää emaloituja, kromattuja sekä
ruostumattomasta teräksestä valmistettuja osia. Jokainen
materiaali vaatii erilaista huoltamista:
Materiaali
•
Emali
•
•
•
Ruostumaton
teräs ja kromi
•
•
•
•
Jauhemaalattu
•
Voit välttää ruostumattoman teräksen ruostumisen
välttämällä sen altistamista kloorille, suolalle ja raudalle.
Tästä johtuen laitetta ei ole suositeltavaa käyttää lähellä
rannikkoa, rautateitä tai uima-altaita.
Näiden ohjeiden noudattamatta jättämisestä aiheutuvat
vahingot katsotaan puutteelliseksi huolloksi eikä takuu
kata niitä.
Alla oleva suurennettu kuva (oppaan toinen osa) sisältää
luettelon laitteen kaikista osista. Luettelo sisältää symboleita,
jotka kuvaavat jokaisen osan materiaalia. Tällä tavoin voit
tarkistaa jokaisen osan huoltotavan. Osaluettelo sisältää
seuraavat symbolit:
Symboli
Emali
Kromi
Ruostumaton teräs
Jauhemaalattu
w
w
w
b .
a
b r
e
c
o
o
k
c .
o
m
www.barbecook.com
saadaksesi
Materiaalin huoltaminen
Älä käytä teräviä esineitä äläkä kopauta emalia
kovaa pintaa vasten.
Vältä emalin altistamista kylmille nesteille sen
ollessa kuuma.
Voit käyttää metalliharjoja ja hankaavia
puhdistusaineita.
Älä käytä voimakkaita, hankaavia tai
metallinpuhdistusaineita.
Käytä laimeampia puhdistusaineita ja anna
niiden vaikuttaa teräkseen.
Käytä pehmeää sientä tai liinaa.
Huuhtele huolellisesti puhdistamisen jälkeen ja
kuivaa huolellisesti ennen varastointia.
Älä käytä teräviä esineitä. Käytä mietoja
puhdistusaineita sekä pehmeää sientä tai
liinaa.
Huuhtele huolellisesti puhdistamisen jälkeen ja
kuivaa huolellisesti ennen varastointia.
Materiaali
4
3