Klargjøring Av Apparatet; Nyttige Tips Og Triks - Barbecook LOEWY 45 Guia Del Usuario

MAN_LOEWY_BBC_150909_A.book Page 46 Wednesday, September 9, 2015 2:12 PM
5.2 Montering av apparatet
Sett apparatet på en flat og ren overflate.
1
Monter apparatet, som vist på monteringstegningene.
2
Du finner monteringstegninger i den andre delen av denne
3
håndboken, etter det forstørrede bildet av apparatet ditt.
Vær forsiktig når du monterer emaljerte deler. Bruk de
1
medfølgende fiberskivene for å beskytte emaljen rundt
skruene.
Ikke bruk verktøy til å montere apparatet. Du kan kun
1
bruke en stjerneskrutrekker for å justere spenningen på
klemmene på bunnen av sentralrøret.
6 KLARGJØRING AV APPARATET
Du trenger vann, trekull, tørre aviser og en lang fyrstikk.
6.1 Hvilket trekull bør jeg bruke?
Tenn alltid apparatet ditt med tradisjonelt trekull, aldri med
briketter. Når apparatet er tent, kan du legge i briketter.
Bruk trekull av god kvalitet for å tenne apparatet, fortrinnsvis i
samsvar med EN 1860-2. Trekull av god kvalitet består av store,
blanke klosser som ikke avgir mye støv.
Lukk posen med kullet ordentlig før det lagres. Oppbevar
2
den alltid på et tørt sted, ikke oppbevar den i en kjeller.
6.2 Trinn 1: Fylling av QuickStop
beholderen
Hovedtrinnene i denne oppgaven er illustrert i figur 1, på
3
side 100.
®
Vi anbefaler å fylle QuickStop beholderen med vann før hver
bruk. Gjør som følger:
Frigjør klemmene på bunnen av sentralrøret (fig. 1a).
1
Løft den øvre delen av apparatet fra QuickStop
2
og sett den til side (fig. 1a).
Fyll beholderen 1/2-full med vann (fig. 1b).
3
Sett den øvre delen av apparatet tilbake på beholderen og
4
lukk klemmene. (fig. 1c)
Sjekk om apparatet er stabilt.
5
6.3 Trinn 2: Legg papiret riktig inn
Hovedtrinnene i denne oppgaven er illustrert i figur 2, på
3
side 100.
For riktig fungering av QuickStart
riktig i apparatet. Gjør som følger:
Ta tre doble avissider. Bruk alltid tørre aviser, fortrinnsvis
1
noen dager gamle.
Rull hvert ark diagonalt, til en fakkel-aktig form. Ikke rull
2
faklene for hardt.
Fold den ene ende sammen på hver fakkel.
3
Fjern bunnristen fra bollen.
4
Sett faklene i røret, med de foldede endene oppover.
5
Ikke legg faklene for dypt. De må berøre bunnristen når du
2
putter den tilbake i bollen.
Sett bunnristen tilbake i bollen.
6
46
®
® beholderen
®
systemet, må du legge papiret
www.barbecook.com
6.4 Trinn 3: Tenning av apparatet
Hovedtrinnene i denne oppgaven er illustrert i figur 3, på
3
side 100.
Når papiret er på plass, kan du tenne apparatet. Gjør som følger:
Dekk bunnen av bollen med trekull (fig. 3a). Tips:
1
Ikke bruk for mye trekull. Bollen bør bare fylles en
•
tredjedel.
Bruk små biter av trekull for å tenne apparatet. Du kan
•
legge i større klosser etterpå.
Åpne lufttilførselshullene i bunnen av røret (fig. 3b).
2
Ta et lang fyrstikk og
3
lufttilførselshullene (fig. 3b). Det brennende papiret kan føre
til tung røyk.
Når du bruker apparatet for første gang, la det brenne i 30
1
minutter. Dette fjerner eventuelle gjenværende
produksjonsfett fra apparatet.
Ikke sett grillen på apparatet ennå. En tom grill kan
1
deformeres når den holdes i varmen for lenge.
Advarsel! Ikke bruk sprit eller bensin for å tenne eller
1
om-tenne apparatet. Bruk kun tennbriketter som er i
samsvar med EN 1860-3.
Du kan begynne å grille når trekullet er dekket med et tynt
4
lag av hvit aske. Normalt tar dette ca. 15 minutter (fig. 3c).
7

NYTTIGE TIPS OG TRIKS

7.1 Justering av varmen
Du kan justere intensiteten av flammene ved å åpne og lukke
lufttilførselshullene i bunnen av sentralrøret:
Jo mer du åpner hullene, desto mer luft suges inn i røret og
•
desto mer intens vil flammene bli.
Jo mer du lukker hullene, desto mindre luft suges inn i røret
•
og desto mindre intens vil flammene bli.
Hvordan luften strømmer gjennom røret, og nører
3
oppunder flammene er illustrert i figur 4, på side 101.
7.2 Unngå at maten brenner seg
For å unngå at maten brenner seg:
Aldri start å grille når det fortsatt er flammer i bollen. Vent til
•
trekullet er dekket med et tynt lag av hvit aske.
Unngå å utsette maten for sterk varme. Du kan:
•
Beskytt maten ved å flytte grillen til en høyere stilling.
-
Reduser varmen ved (delvis) å lukke lufttilførselshullene i
-
bunnen av røret.
7.3 Unngå at maten setter seg fast
For å forhindre at maten fester seg til grillen:
Olje maten lett med en kost før du legger det på grillen. Du
•
kan også olje selve grillen.
Ikke snu maten for fort. La den bli litt varm først.
•
tenn papiret gjennom