Henny Penny PFG-690 Manual De Servicio página 27

Modelo 690
Indicador de Temperatura
Indicador de Tempera-tura
HI (ALTA)
Indicador de Caída
Indicador de Ya Hecho
3-4. INTERRUPTORES E
INDICADORES
(continuación)
Botón de Temperatura
Botón de Exploración
Botón de Función
Salir de Lleno
La luz de temperatura se iluminará cada vez que el control
pida más temperatura. Cuando se alcance la temperatura del
aceite, la luz de la temperatura se apagará.
En la pantalla se leerá "HI" (ALTA) si la temperatura del
aceite se encuentra por encima de 40ºF del valor prefijado.
En la pantalla se leerá "Drop" (Caída) cuando el aceite haya
alcanzado la temperatura del valor prefijado (+4º a -2ºF) o
(+2° a -1°C).
En la pantalla se leerá "Done" (Hecho) al final del ciclo de
cocción.
Este botón permite al operador leer la temperatura del aceite
mientras se esté en un ciclo de cocción.
Pulsando el botón de exploración permite al operador alternar
entre los múltiples cronometradores que estén funcionando.
El botón de función se utiliza para programar los controles.
Después de filtrar la freidora, y si el filtro está en la modalidad
de bloqueo, en la pantalla se leerá "FILL" (LLENO), y debe
pulsarse el botón salir de lleno.
Henny Penny