Kenwood PG520 Manual De Instrucciones página 68

Как пользоваться
насадкой для набивки
колбас
1 Если вы используете оболочку, то
сначала отмочите ее в холодной
воде в течение 30 минут.
2 Ослабьте зажимной винт
поворотом против часовой
стрелки и вставьте насадку в
гнездо .
10
3 Последовательно поворачивая
насадку в противоположных
направлениях, добейтесь ее
установки в рабочее положение
(до щелчка). Затяните зажимной
винт.
4 Вставьте в корпус мясорубки
шнек.
5 Установите основание
должен войти в паз.
6 Если вы используете оболочку
для набивки колбас, откройте ее
с помощью струи воды. Затем
установите нужную воронку под
струю воды и натяните на
воронку оболочку.
7 Установите воронку на мясорубку
и заверните кольцевую гайку
8 Установите лоток.
9 Включите мясорубку.
Обрабатываемый продукт
продвигается по подающей
трубке с помощью толкателя.
Излишние усилия при подаче
продукта могут стать причиной
повреждения мясорубки. По
мере наполнения оболочки
постепенно снимайте ее с
насадки. Не перегружайте
мясорубку.
10Скрутите оболочку, чтобы
получить колбасу.
Рецепт приготовления
свиной колбасы
100 г сухого хлеба
600 г свинины, нежирной и
жирной, нарезанной полосками
1 Замочите хлеб в воде, а затем
2 Пропустите мясо через
3 Добавьте остальные ингредиенты
4 Сделайте колбасы (см. выше).
5 Обжарьте на сковороде, гриле
Насадка для
приготовления «кебе»
t
u
- выступ
11
.
12
Как пользоваться
насадкой для
приготовления «кебе»
1 Ослабьте зажимной винт
2 Последовательно поворачивая
3 Вставьте в корпус мясорубки
4 Установите формовочную деталь
5 Установите конус
6 Наверните кольцевую гайку.
64
1 яйцо, взбитое
5 мл (1 чайная ложка) кухонных
трав
соль и перец
отожмите.
мясорубку в чашу.
и хорошо перемешайте.
или в духовке до золотисто-
коричневого цвета.
Формовочная деталь
Конус
«Кебе» это национальное блюдо,
которое готовят на Среднем
Востоке, оно представляет из
себя обжаренную во фритюре
оболочку из молодой баранины и
вареной, высушенной пшеничной
крупы с начинкой из мясного
фарша.
поворотом против часовой
стрелки и вставьте насадку в
13
гнездо .
14
насадку в противоположных
направлениях, добейтесь ее
установки в рабочее положение
(до щелчка). Затяните зажимной
винт.
шнек.
- выступ должен войти в паз.
15
.
16