Mise En Service Et Installation - Sammic Danamix DX Serie Instrucciones

MODÈLES
La présente notice décrit l'installation, le
fonctionnement et l'entretien des mixeurs
électroportables DX-250, DX-350, DX-550,
DX-750, DXC-250 et DXC-350.
La référence et les caractéristiques du
modèle sont indiquées sur la plaque
signalétique apposée sur la machine.
Ces appareils sont conçus et fabriqués
conformément aux normes suivantes :
Directives et normes
(version en 230 V 50/60Hz)
- Directive installations électriques basse
tension : 73/23 CEE
- Directive machines : 89/392 CEE
- Directive compatibilité électromagnétique :
89/336 CEE
- Modification des directives : 93/68/CEE
- Normes de sécurité des machines UNE-EN
60335-2-64 et 60335-1
- Normes d'émission d'interférences UNE-
EN 55014, 61000-3-2 et 61000-3-3
- Normes d'immunité aux interférences
UNE-EN 55014-2
- Indices de protection IP 24 selon la norme
UNE-EN 60529
Normes d'application
(Version en 115 V 60Hz)
- Normes de sécurité des machines UL
1097, UL 763, UL 94
- Normes d'hygiène et matériels ANSI-NSF 8
et ANSI-NSF 51

MISE EN SERVICE ET INSTALLATION

Afin d'obtenir les performances optimales
et assurer une bonne conservation de la
machine, il est important de suivre
attentivement les instructions de mise en
service et d'installation données dans cette
notice ainsi que les conditions prévues
d'utilisation.
Installation
Avant de brancher le mixeur, s'assurer que
la tension de secteur corresponde bien à la
tension d'alimentation indiquée sur la
plaque de l'appareil.
L'appareil dispose d'un support mural.
Prévoir un emplacement pour ce support.
Fonctionnement
Brancher l'appareil.
Introduire le bras de l'appareil dans le
récipient jusqu'aux 2/3 de sa longueur au
maximum. Pour un
8
FRANÇAIS
fonctionnemment, il est préférable que le
bras ne touche pas le fond du récipient.
Pour éviter les éclaboussures pouvant
pénétrer dans le bloc moteur, il est
recommandable que l'angle d'inclinaison
de l'appareil ne dépasse pas 30º (Voir
figure 6).
Quand vous avez fini, si vous ne devez plus
utiliser l'appareil, débranchez toujours la
prise de courant.
En cas de surchauffe due à une utilisation
prolongée ou une surcharge, la protection
européennes thermique protège le moteur et l'arrête.
Attendre le refroidissement de l'appareil
avant de le remettre en marche.
Description des commandes
M DX-250 (Voir figure 3)
ODÈLE
Marche (6) : La mise en marche est obtenue
en appuyant sur ce bouton poussoir en
même temps que sur celui de Sécurité (7).
Sécurité (7) : La machine ne peut être mise
en marche que si ce bouton poussoir est
enfoncé en même temps que celui de
Marche. Une fois en marche, la machine ne
s'arrête pas lorsque ce bouton est relâché.
Commande du variateur (12, uniquement
modèle DXC-250) : Permet de modifier la
américaines vitesse du couteau ou des fouets.
M DX-350, 550
ODÈLES
et 5)
Marche (9) : La mise en marche est obtenue
en appuyant sur ce bouton poussoir en
même temps que sur celui de Sécurité (11).
Si la machine n'est pas verrouillée, elle
s'arrête lorsque le bouton de marche est
relâché.
Sécurité (11) : La machine ne peut être mise
en marche que si ce bouton poussoir est
enfoncé en même temps que celui de
Marche. Une fois en marche, la machine ne
s'arrête pas lorsque ce bouton est relâché.
Verrouillage (10) : Le verrouillage de la
machine est obtenu en appuyant sur ce
bouton poussoir pendant la marche.
L'appareil reste alors en marche même si
tous les boutons poussoirs sont relâchés.
Le déverrouillage est obtenu en appuyant
de nouveau sur le bouton de marche (9).
Commande du variateur (8, uniquement
modèle DXC-350) : Permet de modifier la
vitesse du couteau ou des fouets.
M
ONTAGE DU BRAS BROYEUR
250, DX-350, DX-550 et DX-750)
Engager l'accouplement du bras broyeur (2)
dans le bloc moteur (1) et tourner le bras
dans le sens contraire des aiguilles d'une
meilleur montre jusqu'à son blocage.
M
ONTAGE DU BRAS BATTEUR
et DXC-350)
Engager l'accouplement du bras batteur (3)
dans le bloc moteur (1) et tourner le bras
dans le sens contraire des aiguilles d'une
montre jusqu'à son blocage.
M
ONTAGE
BATTEUR
Pour le montage, introduire la douille du
fouet dans l'orifice du réducteur en
tournant et en poussant jusqu'à ce qu'il
arrive en butée.
Pour le démontage, tirer fermement le
fouet pour l'enlever du réducteur.
ENTRETIEN
- Si
endommagé et qu'il a besoin d'être
remplacé, son changement doit être
impérativement effectué par un service
technique agréé.
- Le couteau s'abîme avec le temps. Il faut
le remplacer régulièrement.
- Vérifier régulièrement l'étanchéité du bras
broyeur et du réducteur du bras batteur.
Nettoyage et hygiène
A
VERTISSEMENTS
750 (Voir figures 4 - Afin d'éviter tout risque de décharges
ET
électriques
personnes, il est impératif de débrancher
le mixeur avant de procéder à son
nettoyage. Après nettoyage, rebrancher
l'appareil.
- Pour éviter l'endommagement du mixeur
ou les accidents corporels, lire et suivre
toutes les instructions du fabricant pour
le nettoyage de l'appareil.
- Ne pas utiliser les produits suivants :
-Produits de nettoyage abrasifs, tels
qu'ammoniac, eau de javel, etc.
-Solvants.
-Eponges métalliques à récurer.
-Détergents en poudre.
Ces produits peuvent rayer, fendre et
endommager les surfaces métalliques et en
matière plastique du mixeur.
Nettoyage
Après chaque utilisation, plonger le bras
broyeur jusqu'aux 2/3 de sa longueur dans
(modèles DXC- un récipient d'eau chaude (35-45ºC) et faire
fonctionner l'appareil pendant quelques
secondes. Le tube (5) et le couteau doivent
être nettoyés dans une solution d'eau
chaude (35-40ºC) et de détergent liquide
multiusage type Ivory Liquid, dans la
(modèles DXC-250
/
DÉMONTAGE DES FOUETS
(modèles DXC-250 et DXC-350)
le cordon d'alimentation
dangereuses pour
DU BRAS
est
les