2. INTRODUCCIÓN
El sistema de funcionamiento de esta máquina es fácilmente comprensible por su sencillez.
Gracias al sistema de toberas, el agua de lavado a 55º C. es proyectada en forma de intensa lluvia, en abanico,
contra la vajilla, con una circulación de este líquido equivalente a un caudal de 250 litros por minuto. Después
del lavado se procede a un aclarado con agua a 85º C.
En el segundo proceso, se mezcla el agua con abrillantador, automáticamente, el cual tiene por misión
evaporar el agua de una manera uniforme y dejar la vajilla seca, brillante e impecable para su posterior
servicio.
3. CONDICIONES INDISPENSABLES PARA LA PUESTA EN MARCHA
Debemos contar con los elementos que indicamos seguidamente y que se describen en el plano de instalación,
(adjunto al presente manual).
3.1 Desagüe a nivel del suelo.
3.2 Toma de agua con llave de paso, terminado en rosca ¾".
3.3 Línea eléctrica monofásica, con elementos de protección eléctrica (magneto térmico y diferencial). El
interruptor general (de corte omnipolar) que se instale, deberá tener una separación entre contactos igual
o superior a 3 mm.
3.4 Conductor de protección (tierra).
4.- DOTACIÓN DE LA MÁQUINA Y PREPARACIÓN.
La máquina va provista de:
4.1 Cable manguera 3x2.5 mm.² , con enchufe incorporado y conectado a la máquina.
Longitud aproximada 1,5 metros.
4.2 Goma de presión de 19x12, con sus respectivos rácores de conexión y juntas.
4.3 Goma desagüe 35 mm.
4.4 1 cesta de platos, 1 cesta de vasos, y 1 cestillo de cubiertos.
TODAS LAS COMPROBACIONES Y CONEXIONES DEL APARATO DEBERÁN REALIZARSE POR
PERSONAL TÉCNICO CUALIFICADO O POR EL SERVICIO TÉCNICO OFICIAL
Proceder a la nivelación de la máquina, girando los pies regulables de los que está provista la misma.
Conectar un extremo de la goma de entrada de agua a la llave de paso, suministrada por la propiedad y el otro
extremo a la electroválvula de entrada de agua, situada en la parte inferior delantera de la máquina.
Conectar la manguera de desagüe, al tubo de desagüe general de la máquina y conectarla asimismo al
desagüe general proporcionado por la propiedad.
Eliminar manguera de desagüe sobrante en caso necesario.
COMPROBAR LA TENSIÓN DE LA RED Y VERIFICARLA CON LA DE LA MÁQUINA
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Manual GS-19 Premium Line Edición Junio 2016
CONEXIÓN ELÉCTRICA
ATENCIÓN
La máquina debe conectarse a la tensión de:
400V. 50 Hz. Trifásica
230V. III 50 Hz. Trifasica
Para otros voltajes consultar
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