GB-BAHAG KINGSTONE KAMADO ANLTG 2017 RZ
PREVÁDZKA & POUITIE
PRVÉ POUITIE VYPÁLENIE GRILU
Vypálenie váho keramického grilu na drevené uhlie je dôleité pre dlhodobú prevádzku a starostlivos . Vynechanie
vypálenia môe vies k pokodeniu grilu. Pokia prvé grilovanie prebieha za príliného tepla, mohlo by sa pokodi
plstené tesnenie ete skôr, ne by malo ancu sa presadi .
Takto teda vykonajte svoje prvé grilovanie: nahor na dosku na drevené uhlie (6) polote podpa ova pre gril alebo
pevné zapa ovacie pomôcky a hrs kusového dreveného uhlia. Otvorte spodné vetranie a zapá te podpa ova ty ovým
zapa ova om.
Na zapa ovanie alebo opätovné zapálenie nepouívajte benzín, lieh, podpa ova e alebo iné podobné chemikálie.
Hne ako za nú kúsky uhlia horie , gril vypá te tak, e zatvoríte poklop a oba otvory pre ah necháte takmer
uzatvorené. Pozri návod na teplotu pe enia pre údenie (83 °C 108 °C / 180 °F 225 °F).
Nechajte gril horie , a bude vetko kurivo spotrebované a ohe zhasne. Toto by malo trva asi dve hodiny.
Gril kurivom neprepl ujte.
Po prvom pouití skontrolujte vetky upevnenia. Kovový pás, ktorý spája poklop so spodnou as ou, sa teplom
roz ahuje a mohol by sa uvo ni . Odporú ame pás prekontrolova a v prípade potreby dotiahnu k ú om.
Potom môete svoj keramický gril na drevené uhlie normálne pouíva .
ZAPÁLENIE
Ak pouívate keramický gril na drevené uhlie, zablokujte obidve poistky kolies, aby sa zariadenie po as pouívania
nerozbehlo. Uistite sa, e keramický gril stojí na priechodnom, plochom, rovnom, iaruvzdornom a nehor avom povrchu
a v dostato nej vzdialenosti od hor avých predmetov.
Postavte keramický gril na drevené uhlie tak, aby boli ponechané nad ním a po stranách minimálne 2 m vo ného
priestoru k alím predmetom v okolí.
1. Na rozdúchanie oh a polote nieko ko podpa ova ov na gril alebo pevné podpa ova e na dosku na drevené uhlí (6)
v spodnej asti keramického grilu na drevené uhlie. Potom polote dve alebo tri plné hrste kusového dreveného uhlia
na podpa ova . Maximálne mnostvo kuriva: 12 max. 1,5 kg | 18 max. 4 kg | 21 max. 6 kg | 24 max. 8 kg
2. Na zapálenie alebo opätovné zapa ovanie nepouívajte benzín, lieh, podpa ova e na gril,
alkohol alebo iné podobné chemikálie.
3. Otvorte spodné vetranie a zapá te podpa ova e krbovým zapa ova om alebo zápalkami. Hne ako za ne horie ,
nechajte horné a dolné vetranie asi 10 minút otvorené, aby sa vytvorila malá vrstva zo eravého uhlia.
4. Nechajte drevené uhlie rozohria a udrujte ho minimálne 30 minút horúce, ne za nete s prvým pe ením na
keramickom grile na drevené uhlie. Grilované pochutiny ukladajte, a ke bude kurivo pokryté vrstvou popola.
5. Odporú ame uhlie u neprehrabáva ani neobraca , pokia u raz horí.
To umo uje rovnomerné a efektívne vyhorenie dreveného uhlia.
6. Pokia uhlie horí, pouívajte vdy iaruvzdorné rukavice, ak chcete horúce keramické alebo pe iace plochy uchopi .
Pre ítajte si túto príru ku celú, aby ste získali úplný a podrobný návod o teplotách pe enia pri grilovaní.
48
18.10.17
11:06
Seite 48