Kingstone S 12 Green Instrucciones De Manejo página 50

GB-BAHAG KINGSTONE KAMADO ANLTG 2017 RZ
VŠEOBECNÁ BEZPE NOS POTRAVÍN
Pre ítajte si a rešpektujte tieto tipy, ak budete potraviny upravova na svojom keramickom grile:
• S grilovaním za nite až vtedy, ke kurivo vytvorí vrstvu popola.
• Pred grilovaním by mali by plochy grilu a doplnky isté a bez starých zvyškov jedla.
ÚDENIE
Rešpektujte vždy pokyny v tomto návode na obsluhu oh adom teploty pre úpravu potravín.
Používajte vždy žiaruvzdorné rukavice, ak chcete sa dotknú horúcich plôch keramického grilu.
Pozri INŠTRUKCIE K TEPLOTE PRE ÚPRAVU POTRAVÍN.
1. Zapá te kusové drevené uhlie pod a inštrukcií na zapálenie v tomto návodu na obsluhu.
Ak uhlie už horí, uhlím už nehýbte alebo ho neprehrabujte
2. Otvorte úplne spodné vetranie a poklop nechajte otvorený asi na 10 minút, až sa vytvorí malá vrstva žeravého uhlia.
3. Keramický gril na drevené uhlie kontrolujte, kým sa nedosiahne žiadaná teplota.
4. Nechajte spodné vetranie ahko otvorené. Horné vetranie zatvorte a kontrolujte teplotu ešte nieko ko minút.
5. Nasypte drevené piliny pomocou žiaruvzdorných rukavíc v kruhu na žeravé drevené uhlie.
Pokia sa chcete dotknú horúcej keramickej alebo grilovacej plochy, používajte vždy žiaruvzdorné rukavice.
Teraz ste pripravení použi keramický gril na drevené uhlie na údenie.
Tip: Namo te drevené piliny alebo polená na 30 minút do vody, aby sa proces údenia pred žil.
Rešpektujte, prosím, tiež pokyny na obale pilín na údenie.
NÍZKE TEPLOTY
1. Zapá te kusové drevené uhlie pod a inštrukcií na zapálenie v tomto návode na obsluhu.
Ak uhlie už horí, nehýbte s ním ani ho nerozdúchavajte.
2. Otvorte úplne spodné vetranie a poklop nechajte asi 10 minút otvorený,
než sa vytvorí malá vrstva žeravého uhlia.
3. Kontrolujte keramický gril na drevené uhlie, kým nebude dosiahnutá požadovaná teplota.
Zatvorte celkom spodné vetranie, aby bola teplota zachovaná.
VYSOKÉ TEPLOTY
1. Zapá te kusové drevené uhlie pod a inštrukcií na zapálenie v tomto návode na obsluhu.
Zatvorte poklop a úplne otvorte horné a spodné vetranie.
2. Zatvorte horné vetranie do polovice a kontrolujte teplotu ešte nieko ko minút.
DÔLEŽITÉ: Ak poklop otvoríte pri vysokých teplotách, je dôležité najprv ho ahko nadvihnú , aby mohol dovnútra
vniknú pomaly a bezpe ne vzduch; tým zabránite miernym výbuchom dymových plynov a ostrým plame om, ktoré
môžu vies k zraneniu.
50
18.10.17 11:06 Seite 50