Kingstone S 12 Green Instrucciones De Manejo página 75

GB-BAHAG KINGSTONE KAMADO ANLTG 2017 RZ
UPUTE ZA TEMPERATURU KUHANJA
VAŽNO: Gornji i donji odušni otvor nemojte podešavati golim rukama dok se kerami ki roštilj na drveni ugljen koristi.
To može prouzro iti teške ozljede!
Preporu uje se da uvijek pri radu s vru im ure ajima nosite rukavice otporne na vru inu.
POLAGANO KUHANJE / DIMLJENJE (83 °C - 108 °C / 180 °F - 225 °F)
Prsa: cca. 4,5 sata po kg
Ražnji i od svinjetine: cca. 4,5 sati po kg
Cijelo pile: cca. 3-4 sata
Rebarca: cca. 3-5 sati
Pržiti: min. 9 sati
GORNJI ODUŠNI OTVOR
ROŠTILJANJE / PRŽENJE / PE ENJE (163 °C - 191 °C / 325 °F - 375 °F)
Plodovi mora (rakovi, jastozi, škampi): dok ne budu neprozirni i tvrdi
Plodovi mora (dagnje, kamenice): dok se školjke ne otvore
Riba: oko 15-20 minuta
Svinjski filet: cca. 15-30 minuta
Pile i štapi i: cca. 30-45 minuta
Cijelo pile: cca. 1-1,5 sati
Janje i but: cca. 3-4 sata
Puretina: cca. 2-4 sata
Šunka: cca. 2-5 sati
GORNJI ODUŠNI OTVOR
BRUNIRANJE (260 °C - 330 °C / 500 °F - 625 °F)
Velike jakobove kapice: dok ne budu neprovidne i tvrde
Odrezak: cca. 5-8 minuta
Svinjski kotleti: cca. 6-10 minuta
Burger: cca. 6-10 minuta
Salama: cca. 6-10 minuta
GORNJI ODUŠNI OTVOR
18.10.17
DONJI ODUŠNI OTVOR
DONJI ODUŠNI OTVOR
DONJI ODUŠNI OTVOR
11:07 Seite 75
OTVOREN ZATVOREN
OTVOREN ZATVOREN
OTVOREN ZATVOREN
75