Error Por Drenaje Obstruido; Filtro Ocupado; Problemas Del Elevador De Cestas - Welbilt Frymaster FilterQuick easyTouch FQE60U Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

MANT SERVICE REQUIRED
(MANT NECESARIO)
ERROR PUMP NOT FILLING
(ERROR BOMBA NO SE LLENA)
SYSTEM ERROR FIXED?
(¿ERROR SISTEMA ARREG?)
ENTER CODE (INTRO CÓDIGO)
FILL VAT FROM DRAIN PAN?
(¿LLN CUB DE DEP DREN?)
REMOVE PAN (RETIRAR DEP)
IS PAN EMPTY? (¿VACIA LA BANDEJA?)

6.2.3.2 Error por drenaje obstruido

El error por drenaje obstruido ocurre durante el filtrado automático cuando el sensor de nivel de aceite
detecta que el aceite no se ha drenado completamente de la olla de freír. Esto se puede deber a un drenaje
obstruido o a una falla del sensor de nivel de aceite. Siga las instrucciones en la pantalla del controlador
para borrar el error.
Cuando esto ocurre, el controlador indica CLEAR DRAIN (LIMPIAR DREN) durante 15 segundos y cambia a
IS DRAIN CLEAR? (¿DREN LIMPIO?).
1. Elimine los residuos en el drenaje con la vara para limpiar la freidora y luego presione el botón √ para
continuar.
2. El controlador indica DRAINING (DRENANDO). Una vez que el sensor de nivel de aceite detecta que se
ha drenado el aceite, se reanuda la operación de filtrado automático normal.

6.2.3.3 Filtro ocupado

Cuando se muestra FILTER BUSY (FILTRO OCUPADO), la placa de interfaz del filtro está esperando que
se filtre otra cuba o que se termine otra función. Espere 15 minutos para ver si se corrige el problema.
De lo contrario, llame a un centro de servicio autorizado Frymaster local.
6.2.4

Problemas del elevador de cestas

Problema
El movimiento para
elevar la cesta es
irregular y/o ruidoso.
10. Si se produce un error de filtrado seis veces consecutivas,
la válvula de retorno se cierra. Presione el botón √ (marca
de verificación) para silenciar la alarma y continúe.
11. El sistema detecta que el aceite no regresa a la cuba y se
necesita mantenimiento. Llame a su centro FAS.
12. Presione el botón X para seguir cocinando si es posible.
Llame a su centro de servicio Frymaster para reparar y
restablecer la freidora. El error volverá a aparecer cada 15
minutos hasta que se haya resuelto el problema. El filtrado
y el rellenado automáticos permanecerán desactivados
hasta que se restablezca la freidora.
13. El técnico de FAS ingresa un código técnico para restablecer
la freidora.
14. Presione el botón √ (marca de verificación) para llenar la
cuba desde la bandeja del filtro para continuar. Siga las
indicaciones una vez que la cuba esté llena. Presione X para
omitir el llenado desde el depósito de drenaje.
15. Retire la bandeja del filtro.
16. Si la bandeja del filtro está vacía, presione el botón √
(marca de verificación) y continúe con el paso siguiente.
Presione X para seguir llenando la cuba. Siga las
indicaciones una vez que la cuba esté llena.
17. Se apaga el controlador.
Causas probables
Las varillas de elevación de
la cesta necesitan
lubricación.
6-6
Acción correctiva
Aplique una ligera capa de Lubriplate™ o una
grasa blanca ligera similar a la varilla y a los
bujes.