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Einführung
Anwendungsbereiche für das XL-Backblech:
- Das XL-Backblech dient der Zubereitung von Gerichten, die Sie normalerweise in einer Pfanne auf dem Herd oder in einer
Auflaufform im Ofen zubereiten.
- Verwenden Sie es für Gerichte wie Pizza, Quiche, Gratin, Lasagne, kleine Braten, Hähnchen, Schinken und Ei, gebratenem Reis,
Blechkuchen/Pfannkuchen usw.
Tipp:
- Wenn Sie geriebenen Käse zu Ihrer Pizza, Lasagne, Quiche oder Ihren Gratins hinzufügen möchten, drücken Sie ihn gut auf die
anderen Zutaten, damit der Käse nicht auf das Heizelement gelangt.
- Wenn Sie damit auch Eintöpfe kochen, achten Sie bitte darauf, dass alle Zutaten mit Flüssigkeit bedeckt sind und Sie
gelegentlich umrühren.
- Die Speisen lassen sich leichter mithilfe von Kochutensilien wie einem Pfannenwender vom Blech nehmen.
- Grillen Sie in Ihrem Airfryer keine Fleischstücke, die dicker als etwa 5 cm sind, um zu vermeiden, dass die Zutaten das
Heizelement berühren. Dies kann passieren, da sich das Fleisch während des Kochens zusammenzieht.
- Wenn die Ober- und Unterseite ungleichmäßig gebräunt wird, drehen Sie Ihre Speisen, oder kochen Sie sie länger bei verringerter
Temperatur.
Zubereitungsinformationen
Gericht
Ganzes Hähnchen
Schweinebauch
Lasagne
Schinken und Ei
Selbstgemachte Pizza
Käsenudeln
Quiche
Kuchen
Gebratener Reis
Pfannkuchen
Kartoffelgratin
Weitere Informationen finden Sie unter www.philips.com/support.
Mindest- und
Kochzeit
maximale. Menge
1200 g
45–50 Min.
1000 g, 4–5 cm dick
70–80 Min.
700 g
25–30 Min.
4 Min.
3 Teile
3 Minuten
1 Pizza
10–12 Min.
1.000 g
8–10 Min.
6–8 Portionen
15–20 Min.
2,5 cm Füllhöhe
25–35 Min.
4 Min.
800 g
8 Min.
1–4 Stück
8–15 Min.
800 g
25–35 Min.
Temperatur
170 °C
Vermeiden Sie, dass die Keulen das Heizelement berühren.
160 °C–180 °C
Drehen Sie ihn mehrmals, und bestreichen Sie ihn gelegentlich mit Wasser/Brühe.
170 °C
200 °C
Geben Sie nach 4 Minuten das Ei hinzu.
180 °C
Backen Sie den Teig 3 Minuten vor.
200 °C
Drücken Sie den geriebenen Käse mit einem Löffel fest.
170 °C
Backen Sie den Teig 5 Minuten vor.
160°C
Fetten Sie die Pfanne mit Butter ein, und geben Sie Mehl darauf.
200 °C
Rösten Sie zunächst die Zwiebeln, und geben Sie dann den Reis hinzu.
180 °C
180 °C
Geben Sie während der letzten 5–10 Minuten Käse zum Überbacken hinzu.
Hinweise und Tipps
Deutsch 3
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