INTRODUCCIÓN
E
Estimado cliente:
Por la seguridad del operador, los dispositivos de la vitrina deben mantenerse siempre eficientes. Este
manual tiene por objetivo ilustrar sobre el uso y el mantenimiento de la vitrina, teniendo el operador el
deber y la responsabilidad de respetarlo.
¡IMPORTANTE!
- Cuanto descripto en este manual se refiere a vuestra seguridad.
- El Fabricante declina cualquier responsabilidad por el uso no previsto ni contemplado en el
presente manual.
- El aparato NO ha sido proyectado para ser instalado en una atmósfera bajo riesgo de
explosión.
- La vitrina deberá instalarse por personal técnico, especializado, con buena competencia en
equipos de refrigeración y eléctricos y además deberá ser utilizada por personal idóneo y
entrenado.
- La vitrina ha sido proyectada y realizada teniendo en cuenta todas las medidas necesarias para
garantizar la seguridad y la salud del usuario
- Se recomienda el uso de REPUESTOS ORIGINALES, se declina cualquier responsabilidad por el
uso de repuestos no originales.
SIMBOLOGÍA
Este símbolo indica peligro y se empleará toda vez que se vea afectada la seguridad del
operador.
Este símbolo indica precaución e intenta llamar la atención sobre operaciones de importancia
vital para lograr un funcionamiento correcto y duradero de la máquina.
MANUALES ADJUNTOS
Junto con el manual de uso y mantenimiento se entregan los siguientes documentos:
- Manual de uso y programación del control electrónico.
- Eventual mapa de parámetros (sólo para los casos no previstos en el manual de control electrónico)..
- Manual de esquemas eléctricos.
USO PREVISTO
La vitrina se fabrica para la conservación y exposición de alimentos frescos, especialmente de pastelería.
Cualquier otro tipo de uso no se aconseja.
CONVENCIONES
En el manual podrían aparecer las siguientes abreviaciones:
TN
Temperatura Normal (Temperatura de funcionamiento +4°C ÷ +8°C)
BT
Baja Temperatura (Temperatura de funcionamiento -18°C)
S/GR.
Unidad Remota Condensadora (motor externo)
C/GR
Unidad condensadora Interna (motor interno)
VAD
Vitrina con Vidrios Altos Rectos
VAC
Vitrina con Vidrios Altos Curvos
VBD
Vitrina con Vidrios Bajos Rectos
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