Sage the Fast Slow GO Guía Rápida página 52

VORSICHT
Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Eier oder
andere Produkte, die kaltgestellt werden
müssen, dürfen nie länger als zwei Stunden
bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
Bakterien vervielfachen sich schnell bei
warmen Temperaturen (4 °C bis 60 °C).
In den folgenden Schritten wird erklärt, wie
Sie die Startverzögerung einstellen können:
• Stellen Sie die Kochdauer, sowie die
gewünschte Temperatur­/Druckstufe ein.
• Drücken Sie die STARTVERZÖGERUNG­
Taste, um die STARTVERZÖGERUNG­
Funktion zu aktivieren.
• Auf dem Display wird die Zeit zur Start­
verzögerung in Stunden und Minuten
angezeigt.
• Stellen Sie die Startverzögerung mit
den ZEIT­Tasten (+/­) ein (in 15­Minuten­
Schritten für bis zu 24 Stunden).
• Drücken Sie die STARTVERZÖGERUNG­
Taste erneut, um das Menü zu verlassen,
ohne die Einstellungen zu speichern.
• Drücken Sie die START/ABBRECHEN­
Taste, um die aktuelle Kocheinstellung
mit Startverzögerung zu aktivieren.
• Ein Countdown beginnt und die VOR­
HEIZEN­Anzeigelampe wird während
der Startverzögerung nicht beleuchtet.
HÖHENANPASSUNG
Druck baut sich auf und nimmt zu, wenn
die Temperatur in der Kochschüssel den
Siedepunkt übersteigt. Mit zunehmender
Höhe sinkt der Luftdruck und damit die
Temperatur, bei der Wasser zu kochen
beginnt. Dadurch ergeben sich für das
Kochen mit einem Schnellkochtopf ganz
andere Bedingungen.
Um unabhängig von Ihrer Höhenlage
konstante Kochergebnisse zu erzielen,
verfügt der Fast Slow GO™ über eine
Höhenanpassungsfunktion, mit dem die
Einstellungen basierend auf der Höhenlage
Ihres gegenwärtigen Aufenthaltsortes
angepasst werden.
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1. Um auf das Höhenanpassungsmenü
zuzugreifen, drücken und halten
Sie die STARTVERZÖGERUNG­
und WARMHALTEN­Tasten zwei
Sekunden lang gedrückt.
2. Drücken Sie die ZEIT­Tasten (+/­) oder
die DRUCK/TEMPERATUR­Tasten (+/­),
um die Höhenangabe anzupassen.
3. Auf dem 4­Zeichen­Display werden
abwechselt eine Sekunde lang ALT
und der Höhenwert angezeigt.
4. Drücken Sie zur Bestätigung die START­
Taste. Ein Signalton ertönt.
5. Die Einstellungen Ihres Kochtopfs
wurden nun auf Ihre aktuelle Höhenlage
angepasst. Durch Drücken einer
beliebigen Taste oder Verlassen
des Menüs nach Ablauf der Zeit
wird die momentan ausgewählte
Höheneinstellung gespeichert.
Um die Höhe auf Werkseinstellungen
zurückzusetzen, wählen Sie 0 Meter.
HINWEIS
Besuchen Sie www.elevationmap.net
oder kontaktieren Sie die Sage­Kunden­
dienststelle, um die Höhe Ihres aktuellen
Aufenthaltsortes herauszufinden.
MASSEINHEITEN EINSTELLEN
Die Standard­Maßeinheit ist Grad
Celsius (°C). Um von den metrischen auf
die imperialen Maßeinheiten zu wechseln,
drücken Sie die DRUCK/TEMPERATUR­
Tasten (+/­) für 5 Sekunden. Auf dem Display
wird F für Fahrenheit angezeigt. Drücken
Sie DRUCK/TEMPERATUR­Tasten (+/­)
erneut für 5 Sekunden, um zurück zu Celsius
zu wechseln. Auf dem Display wird nun ein
C angezeigt.