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Unas palabras acerca de la cocina de inducción
La inducción es una tecnología de cocción segura, avanzada, eficiente y
económica. Funciona por vibraciones electromagnéticas que generan calor
directamente en el recipiente, en lugar de indirectamente a través de la
calefacción de la superficie de vidrio. El vidrio se vuelve caliente únicamente
porque el recipiente lo calienta.
Antes de usar su nueva placa de inducción
• Lea esta guía, tomando nota en particular de la sección de «Advertencias de
seguridad».
• Elimine cualquier película protectora que pueda estar todavía en su placa de
inducción.
Uso de los mandos Touch Control
• Los controles responden al tacto, por lo que no necesita aplicar ningún tipo de
presión.
• Utilice la yema del dedo, no la punta.
• Se escuchará un pitido cada vez que se registra un toque.
• Asegúrese que los controles están siempre limpios y secos, y que no haya
ningún objeto (por ejemplo, un utensilio o un paño) cubriéndolos. Incluso una
fina capa de agua puede dificultar el funcionamiento de los controles.
recipiente metálico
circuito magnético
placa vitrocerámica
bobina de inducción
corrientes inducidas
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