Assemblage De L'aPpareil; Accessoires De Base - N8WERK MG419H Manual De Instrucciones

ASSEMBLAGE DE
L'APPAREIL
À observer !
■ Avant de changer d'accessoire, retirer la
fiche de la prise pour éviter toute mise en
marche fortuite de l'appareil.

ACCESSOIRES DE BASE

Pour la transformation de la viande et du
poisson ainsi que la confection des saucis-
ses, des kebbés et des biscuits sablés, il faut
les accessoires de base suivants :
• le corps de l'appareil (15) ;
• l'accessoire pour hacher la viande (9) ;
• la vis sans fin (6) ;
• le plateau de remplissage (8).
1. Placer le corps de l'appareil sur le plan de
travail de la cuisine ou tout autre surface
sèche, plane et stable.
2. Insérer l'accessoire pour hacher la
viande de la façon suivante dans la
réception (24) du corps de l'appareil :
○ Insérer l'accessoire pour hacher la
viande dans la réception de sorte
que le conduit de remplissage (21)
forme un angle à 45° avec le bouton
de déverrouillage (22) (illustration D),
le cas échéant, presser le bouton de
déverrouillage et
○ tourner le conduit de remplissage vers
le haut jusqu'à ce qu'il arrive à la verti-
cale pour s'enclencher (illustration E).
3. Insérer la vis sans fin par son extrémité
fine et longue dans la réception en la
faisant passer à travers l'accessoire pour
hacher la viande (illustration F).
4. Monter l'accessoire requis pour réaliser
la transformation choisie (cf. ci-des-
sous).
5. Placer le plateau de remplissage sur le
conduit de remplissage de l'accessoire
pour hacher la viande.
ACCESSOIRES POUR FABRIQUER
LA CHAIR À SAUCISSES ET
CONFECTIONNER LES SAUCISSES
En plus des accessoires de base, il faut :
• la tête à lames (5) ;
• un disque perforé fin (2), moyen (3) ou
grossier (4), à choisir selon le résultat
souhaité ;
• l'écrou de blocage (1).
• Pour la confection des saucisses : la
douille à saucisses (18).
1. Assembler les accessoires de base.
2. Placer la tête à lames sur la vis sans fin
(illustration G). Veiller à ce que les lames
de la tête à lames soient orientées vers
l'extérieur, c'est à dire à l'opposé du corps
de l'appareil.
3. Positionner un disque perforé devant
la tête à lames (illustration H). Veiller à
ce que les deux crans d'arrêt placés sur
le disque perforé viennent bien reposer
dans les évidements de l'accessoire pour
hacher la viande.
4. Pour la confection des saucisses, placer
la douille à saucisses sur le disque
perforé (illustration I). Sinon, sauter cette
étape.
5. Visser l'écrou de blocage sur l'accessoire
pour hacher la viande (illustration J) Ne
pas trop serrer !
EMBOUTS POUR KEBBÉS
En plus des accessoires de base, il faut :
• l'embout pour kebbés, pièce A (17) ;
• l'embout pour kebbés, pièce B (16) ;
• l'écrou de blocage (1).
1. Assembler les accessoires de base.
2. Placer l'embout pour kebbés, pièce A sur
la vis sans fin (illustration K). Veiller à ce
que les deux crans d'arrêt viennent bien
reposer dans les évidements de l'acces-
soire pour hacher la viande.
3. Placer l'embout pour kebbés, pièce B sur
la pièce A.
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