Pasos Para Mantenimiento De Evaporador; Limpieza - Torrey FS600 Manual De Usuario

6.2 PASOS PARA MANTENIMIENTO DE EVAPORADOR

PASO 1.
En el interior de su equipo, se
encuentra la cubierta de el
evaporador.

8. LIMPIEZA

Su refrigerador o congelador está fabricado por completo en acero inoxidable y en caso de los
RG/FG con puerta de cristal. Estos materiales facilitan la limpieza y ayudan a reducir la
proliferación de bacterias u hongos, además de que su resistencia a la corrosión es mayor en
comparación con otros materiales. Sin embargo es recomendable evitar el contacto directo con
alimentos ácidos tales como purés, salsas, mariscos, etc. En caso de que esto suceda, se deberá
limpiar inmediatamente.
Tipo de mancha
Comunes
Dedos, manos
Marcas de Agua
Grasas, aceites
Óxido
Suciedad y resto
de comida
Método de limpieza sugerido
Lave con jabón o detergente (para platos) y agua tibia. Aplíquelo con una
esponja o trapo. Enjuague con agua limpia y seque por completo.
Use detergente y agua tibia. Seque totalmente.
Use agua limpia ( de garrafón de ser necesario). Evitar dejar secar el aire libre
Puede limpiar con pañuelos desechables.
Enjuague con agua limpia y seque.
Lave la superficie con removedores especiales de óxido ( venta en tiendas
de autoservicio).
Aplique usando una esponja no abrasiva. Enjuague completamente con
agua limpia.
Lave la superficie con jabón suave. Aplíquelo usando un trapo no abrasivo.
Enjuague con agua limpia.
Modelos LÍNEA PROFESIONAL
PASO 2.
Retire con ayuda de un desarma-
dor la cubierta y para darle man-
tenimientose recomienda utilizar
aire de presióno algun trampo de
limpieza para quitar polvo.
9