Programa cozedura lenta
programa coze ra lenta
C por m longo tempo manten o melhor os sa ores e os n trientes os alimentos em rela o
coze ra tra icional
carne pei e sopas g isa os molhos er ras A coze ra lenta i eal mesmo para carnes e
corte mais grosso
e cozi as e mo o lento e por mais tempo mantem-se tenras manten o
to o o se sa or
In icati amente o tempo e coze ra lenta necess rio para sopas pica inhos e carne e er ras
e - horas
Colocar o recipiente interno C no corpo o aparelho Fig
Inserir os alimentos a serem cozi os no recipiente interno C
Fechar com a tampa Fig
Ati ar o programo Coze ra Lenta
Na ta ela seg inte encontram-se alg ns e emplos e pratos com tempos e coze ra in icati os
em alg mas receitas aconselh el sar a f n o sa t para o rar os ingre ientes antes a
coze ra lenta Para os ingre ientes seg ir a receita escolhi a
Prato
Molho
olonhesa
Pica inho e itela com
atatas
Pica inho e carne o ina
G isa o e carne e a ali
Cal o e frango
opa e er ras
opa e espelta
opa e ce a a
opa e fei o
opa e leg mes
opa e frango
G lash
CONSELHOS DE COZEDURA LENTA
Alg ns ingre ientes n o s o apropria os para a coze ra lenta como leite natas massas fr tos
o mar e necess rio a icione-os no nal a coze ra Para o ter os res lta os i eais o reci-
piente e e ser enchi o pelo menos pela meta e consi eran o l
N o a rir a tampa
rante a coze ra para e itar a ispers o o calor o
e coze ra
Ao nal a a coze ra lenta o recipiente interno po er ser inseri o tam m no forno a ma tem-
perat ra e
gra s no m imo para completar secar o gratinar ma prepara o
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permite cozinhar os pratos a ai a temperat ra cerca e
o
rios os pratos
seg in o o par grafo Instr
Tempo de cozedura lenta
(horas)
e po em ser prepara os com esta mo ali a e
Tempo de cozedura sauté
i os e ingre ientes
C-
es e so
(min)
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e a mentaria o tempo