George Foreman GR12 Manual De Uso Y Cuidado página 8

Nota: Siempre utilice utensilios de plástico, nylon o madera resistentes al calor
para evitar rayar la superficie antiadherente de las placas para asar. Nunca use
pinchos, pinzas, tenedores o cuchillos de metal.
Importante: La parrilla permanece encendida (ON) hasta que uno la desconecta.
8. Deje que la bandeja de goteo se enfríe antes de retirarla de debajo de la
parrilla. Lave y seque la bandeja de goteo después de cada uso.
Nota: Asegúrese de que el líquido en la bandeja de goteo se haya enfriado.
SUGGESTED GRILLING ChART
The following are meant to be used as a guideline only. The times reflect a full
grill of food. Cooking time will depend upon thickness and cut being used. Use a
cooking thermometer as a test for doneness. If the food needs longer cooking,
check periodically to avoid overcooking the food.
Filete de salmón
Lomo de salmón
Pez espada
Lomo de atún
Pescado blanco
Camarones
Hamburguesas de pavo (4 oz)
Hamburguesas de pavo (8 oz)
Lomo de cerdo
Hamburguesa (4 oz)
Hamburguesa (8 oz)
Pechugas de pollo (sin hueso/sin piel)
Salchicha
Salchicha cortada (¾" de gruesa)
Fajitas de res (tiras de ½" de grosor) 1½ min
Bistec de lomo con hueso
Bistec angosto de lomo
Bistec de falda
Cebollas y chiles verdes (untados
de aceite)
Medio Medio Bien cocido
crudo 145°F cocido 170°F
160°F
2½ min 3 min 4½ min
4 min 6 min 10 min
7 min 9 min 10 min
6 min 8 min 10 min
4 min 5½ min 7 min
1½ min 2½ min 3½ min
7 min 8 min 9 min
8 min 9 min 10 min
5 min 6 min
7 min 8 min 9 min
8 min 9 min 10 min
9 min
4 min 5 min
6 min 7 min
2 min 2½ min
8 min 9 min 10 min
4 min 7 min 10 min
7 min 8 min 10 min
8½ min
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Tenga en cuenta: Para asegurarse de que su alimento esté completamente
cocinado, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States
Department of Agriculture, USDA) recomienda las siguientes pautas. Use un
termómetro para carnes para comprobar si el alimento está listo insertando el
termómetro para carnes en el centro del alimento que está cocinando y asegúrese
de que el termómetro no toque el hueso.
ALIMENTO PARA TÉRMINO MEDIO
COCINAR
Pechuga de pollo
Muslo de pollo
Carne de res/Cordero/ 160 ºF
Ternera
Puerco
Carne de res y ave coci-
das recalentadas
CONSEJOS PARA ASAR A LA PARRILLA
• Para impedir la pérdida de calor y generar una cocción pareja, no abra la tapa
de la parrilla frecuentemente durante la cocción.
• No llene la parrilla en exceso.
• Al cocinar por primera vez un alimento específico, compruebe si está
listo varios minutos antes del tiempo sugerido; si es necesario, ajuste el
temporizador con el botón de control.
• Si cocina más de un trozo de alimento, intente que tengan un tamaño y grosor
similares.
• Recuerde que, dado que la parrilla cocina de ambos lados, el tiempo de
cocción será típicamente más corto que lo esperado. Preste atención para
evitar cocinar en exceso.
• Para obtener un sabor más intenso, agregue los condimentos secos antes de
asar a la parrilla o marine los alimentos antes de cocinarlos.
Importante: Para cocinar en esta parrilla, use solamente utensilios de madera,
plástico o silicona. Se recomienda especialmente los utensilios de silicona, ya
que no se descoloran ni se derriten a temperaturas altas.
BIEN COCIDO O
TOTALMENTE COCIDO
170 ºF 77 ºC
180 ºF 82 ºC
71 ºC 170 ºF 77 ºC
160 ºF 71 ºC
165 ºF 74 °C
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