Congelado De Alimentos Frescos; Almacenamiento De Alimentos Congelados; Descongelado - EAS ELECTRIC EMZ85 Manual Del Usuario

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3.3 Congelado de alimentos frescos

Asegúrese de manipular siempre los alimentos, particularmente en su proceso
de congelación, en las condiciones más higiénicas posibles. La congelación no
esteriliza los alimentos.
Se recomienda congelar la comida en porciones y no en bloques. Por un lado
se almacenará mejor, y se congelará de forma más uniforme. Por otro lado, le
resultará muy útil a la hora de consumirla, ya que podrá descongelar porciones
individuales y no necesariamente todo a la vez.
No introduzca comida caliente en el congelador.
Antes de almacenar los alimentos envuélvalos en papel film, bolsas de
congelador o contenedores de plástico aptos para el congelador. No use
contenedores metálicos.
NOTA: Nunca almacene en el congelador bebidas embotelladas ni ningún
contenedor hermético cuyo contenido pueda expandirse por efecto de la
congelación. Para mejorar la eficiencia del congelador deje circular el aire entre
los alimentos dentro del congelador.

3.4 Almacenamiento de alimentos congelados

Cuando use el congelador por primera vez o al volverlo a enchufar tras haberlo
descongelado, ponga el termostato en el nivel 4 al menos durante 2 horas antes
de volver a almacenar alimentos en su interior.
Cuando compre comida congelada, póngala en el congelador lo antes posible
para evitar que llegue a descongelarse lo más mínimo. Siga con atención las
instrucciones de conservación que se indicará en el embalaje de la comida
congelada. En ningún caso vuelva a congelar alimentos descongelados si no han
sido cocinados previamente.

3.5 Descongelado

Para descongelar desenchufe el electrodoméstico, abra la puerta del congelador
y saque todo su contenido. Deje que la descongelación se produzca a
temperatura ambiente de forma natural hasta que se funda toda la escarcha.
Después, limpie con un paño los restos de agua y hielo. Cuando haya terminado
vuelva a enchufar el congelador y póngalo a máxima potencia (nivel 4) al menos
durante dos horas antes de almacenar de nuevo alimentos.
NOTA: Es importante que evite el uso de herramientas o aparatos eléctricos para
descongelar, ya que podrían dañar el congelador o provocar descargas
eléctricas.
8
V.1

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