РЕЦЕПТА
Кисели млека със сиропи
1 литър прясно мляко
1 обикновено кисело мляко или 1 пликче фермент
5 супени лъжици плодов сироп или 4 супени
лъжици цветен сироп
Кисели млека cъс сойа
1 литър соево прясно мляко
1 обикновено кисело мляко или 1 пликче фермент
Кисели млека с ананас
1 литър прясно мляко
1 обикновено кисело мляко или 1 пликче фермент
2 кръгчета ананас
4 супени лъжици сок от ананас
Забележка: Пресните плодове могат да бъдат много кисели, което убива ферментите и може да
бъде причината киселите млека да не станат сполучливи, ако е така, добавете плодовете малко преди
консумация или ги сгответе предварително.
Кисели млека с шоколад или кафе.
1 литър прясно мляко
1 обикновено кисело мляко или 1 пликче фермент
3 супени лъжици шоколад или цикория от кафе
на прах.
Кисели млека c мармалад.
1 литър прясно мляко
1 обикновено кисело мляко или 1 пликче фермент
4 супени лъжици мармалад.
Изсипете киселото мляко или фермента в подходящ
съд. Добавете сиропа и наливайте малко по
малко прясното мляко като в същото време не
преставате да бъркате сместа. Разпределете сместа в
бурканчетата.
Изсипете киселото мляко или фермента в съд и
налейте прясното мляко. Разпределете сместа в
бурканчетата.
Нарежете кръгчетата на кубчета и ги разпределете
в бурканчетата. Изсипете киселото мляко или
фермента в съд и наливайте малко по малко
прясното мляко, добавете малко по малко прясното
мляко и сока. Разпределете сместа в бурканчетата.
Други плодове: можете да използвате ягоди (10
броя), мандарини ( 4 броя) , портокал (1 брой) ,
банан (1 брой).
Изсипете шоколада или цикорията в съд и добавете
внимателно една чаша хладко мляко и разбъркайте,
добавете обикновеното кисело мляко или фермента
без да спирате да развърквате останалата част от
млякото. Разпределете сместа в бурканчетата.
Смесете мармалада с малко прясно мляко в
подходящ съд, изсипете киселото мляко или
фермента, разбъркайте, добавете останалата част от
млякото и разбъркайте отново. Разпределете сместа
в бурканчетата.