Mantenimiento De La Placa De Cocción; Mantenimiento Del Sistema Aspirante; Filtro De Grasas; Filtro De Olores - ELICA NIKOLATESLA FIT BL/A/70 Uso Y Mantenimiento

4. MANTENIMIENTO
¡Cuidado! Antes de realizar cualquier operación de limpieza o
mantenimiento, asegúrese de que las zonas de cocción estén
apagadas y que el indicador de calor esté apagado.
4.1 Mantenimiento de la placa de cocción
4.1.1 Limpieza
La placa de cocción debe limpiarse después de cada uso.
Importante: No utilice esponjas abrasivas o cucharas, pueden
dañar el cristal. No utilice detergentes químicos irritantes, tales como
spray para horno o quitamanchas. Después de cada uso, deje
enfriar la placa y límpiela para eliminar incrustaciones y manchas.
Utilice un paño suave, rollos de papel absorbente para cocina o
productos específicos para limpiar la placa (siga las instrucciones del
fabricante).
¡¡NO UTILICE LIMPIADORAS A VAPOR!!
Importante: En caso de derrame accidental y abundante de líquidos
de la olla es posible intervenir a través de la válvula de drenaje,
situada en la parte inferior del producto, para eliminar cualquier
residuo, garantizando la máxima seguridad higiénica. Fig. 1a
Para una limpieza más completa y exhaustiva, se puede quitar
completamente el recipiente inferior. Fig. 1b

4.2 Mantenimiento del sistema aspirante

4.2.1 Limpieza
Para la limpieza, utilice EXCLUSIVAMENTE un paño impregnado
de detergente líquido neutro. ¡NO UTILICE UTENSILOS O
INSTRUMENTOS PARA LA LIMPIEZA! No utilice productos que
contengan abrasivos. ¡NO UTILICE ALCOHOL! ¡NO UTILICE
DESINFECTANTES NI PRODUCTOS QUE CONTENGAN
CLORO!

4.2.2 Filtro de grasas

Fig. 3.3 - 3.5Retiene las partículas de grasa producidas cuando
se cocina.
El filtro antigrasa metálico debe limpiarse una vez al mes con
detergentes no agresivos, manualmente o bien en lavavajillas a
bajas temperaturas y con ciclo breve.
Con el lavado en el lavavajilla el filtro antigrasa metálico puede
desteñirse pero sus características de filtrado no cambian
absolutamente.

4.2.3 Filtro de olores

(Solo para versión filtrante) Fig. 3
Retiene los olores desagradables producidos por la cocción de
alimentos.
El producto está equipado con un conjunto de filtros de olores. La
saturación de los filtros de olores se produce después de un uso
más o menos prolongado dependiendo del tipo de cocina y de la
regularidad de la limpieza del filtro de grasas. Los filtros de olores
pueden ser regenerados térmicamente cada 2/3 meses en un horno
precalentado a 200 °C durante 45 minutos. La correcta
regeneración asegura una constante eficiencia de filtrado durante 5
años.
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